在眼中的传说行当就有不少。
比如补锅匠,以及锔匠,有的地方把二者混做一谈,因为他们做的事基本一样,只是各有侧重不同,补锅匠侧重于修补锅盆等金属用具;锔匠侧重锔补破损的碗瓶等瓷器。
曾经,这都是乡村和市井街头常见的手艺行当。
在物资匮乏的年代,锅碗瓢盆一旦出现破损,人们不会轻易丢弃,而是等待他们的到来。
他们凭借精湛的技艺,将裂缝或是穿孔的铁锅用铁水补上,或是用特制的材料修补铝锅、搪瓷盆,或是给破碎的陶瓷碗打上铜锔钉等,为人们节省了开支,体现了物尽其用的生活智慧 。
但随着现代制造业的发展,锅碗瓢盆价格日益亲民,人们更倾向于直接购买新的,他们的生意逐渐冷清,这门手艺也慢慢淡出了人们的生活。
再比如响彻在他童年时耳中的那一声声“磨剪子啰锵菜刀——”的磨刀匠。
扛一条长凳,凳子一头固定上一块磨刀石另一头装个小木箱,腰系围裙,就是他们的全部家当。
如今除了影视作品里生活中也再见不到他们的身影。
还有弹棉花的弹匠,也曾是农村里备受欢迎的手艺。
弹棉花师傅将陈旧的棉花或新收的棉花,通过弹弓的击打,使棉花变得蓬松柔软,再经过一道道工序,将棉花铺成厚薄均匀的棉胎,最后用纱线固定,一床崭新的棉被就诞生了。
这不仅是一门手艺,更是邻里间交流互动的契机 。
那一声声有节奏的“嘭嘭嘭”、“嗡嗡嗡”的声音,那是多少七零后童年耳中的天籁之音。
但如今,工业化生产的棉被以其方便快捷、款式多样等优势占据了市场主流,弹棉花这一传统手艺由于工序繁琐、效率较低,逐渐失去了竞争力,从事这一行当的人也越来越少,即便是有的,手里也没有了那张弹弓,奏不出那种动听的声音了。
曾经有一部老电影《巧奔妙逃》插曲叫《弹棉花》,歌词有这么几句:
弹棉花呀弹棉花
半斤棉弹成了八两八哟
旧棉花弹成新棉花哟
弹成了棉花那个新娘要出嫁
……
还有诸如补大缸的锹缸匠;
木匠分支中作木盆木桶的箍桶匠;
扯大锯的锯匠;
还有靠着一根线“开脸”绞面的绞面匠;
仅凭一把剃刀剃头的剃头匠;
给布料染色的染匠;
还有阉公鸡公猪的煽匠 ;
……
还有许多沈山河虽然偶尔还得见着却也岌岌可危的行业如手工编织业。
手工编织涵盖竹编、藤编、草编等多个领域,曾经在人们的日常生活中随处可见。
像现在在沈山河手下当锯匠师傅的“王篾匠”,他们曾用灵巧的双手将竹子劈成细条,编织成各种精美的竹篮、竹篓、竹席等生活用品,造型美观,蕴含着浓厚的民间艺术气息 。
还有藤编的椅子、草编的草帽,也都曾是人们生活中的好帮手。
同样的,随着塑料制品、金属制品等现代工业产品的大量涌现,这些手工编织品由于制作周期长、成本相对较高,在市场上逐渐失去了优势。
年轻一代大多不愿意花费时间和精力去学习这门复杂的手艺,使得手工编织面临着后继无人的困境。
类似的例子还有很多,比如民间的古法造纸术,也就仅仅还因为大小祭祀中要大量用到烧纸在当地才勉强保留着这种最粗糙的黄纸制作工艺,但这些也是平均年龄50岁以上的匠人在苦撑 。
这项工艺操作工序复杂讲究,周期通常要两至三个月甚至半年之久,可成品纸张对外售卖价格却十分低廉,几块钱一斤。经济效能低,加上工序复杂费时,导致这项工艺逐渐走向没落,传承也面临着“断代”危机。
还有沈山河所传承的木工行业,虽然看似各类家具、木制品遍地,生产厂家不
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