第1章 承德市《承德县》

气势恢宏。观内供奉着道教的神仙，信徒们在此祈福、修行。白云观周边的自然风光优美，山峦环绕，溪流潺潺。在观内，游客可以了解道教的教义和文化，欣赏道教建筑的艺术之美；在观外，还可以漫步山间，享受大自然的宁静与美好。

民俗风情

承德县的民俗风情丰富多彩，具有浓郁的地方特色。在传统节日里，人们会举行各种庆祝活动。春节期间，家家户户贴春联、挂灯笼，包饺子，一家人围坐在一起吃年夜饭，共享天伦之乐。正月十五元宵节，人们会举办灯会，各种精美的花灯挂满街头，有动物形状的、人物形状的、花卉形状的，琳琅满目。还有舞龙舞狮表演，舞龙者手持龙具，上下翻飞，龙身随着舞动，仿佛在空中腾飞；舞狮者则模仿狮子的各种动作，活灵活现，赢得观众阵阵喝彩。

承德县的民间艺术也独具魅力。乔杖子的剪纸被文化部命名为“中国民间艺术之乡” ，这里的剪纸艺人用一把剪刀、一张红纸，就能创作出精美的作品。剪纸的内容丰富多样，有花鸟鱼虫、人物故事、民俗风情等，每一幅作品都蕴含着艺人的智慧和对生活的热爱。这些剪纸作品不仅具有艺术价值，还成为了当地的特色旅游纪念品，深受游客喜爱。

此外，承德县还有独特的民间音乐和舞蹈。民间音乐旋律优美，节奏明快，常常在婚礼、庆典等场合演奏。民间舞蹈风格粗犷豪放，动作夸张，充满了生活气息，展现了当地人民的热情与活力。

特色美食

承德县的美食融合了满蒙风味与冀北特色，让人垂涎欲滴。驴打滚是当地的传统小吃，软糯香甜，豆香浓郁。它以糯米面为皮，裹上豆沙馅，再撒上黄豆面，因最后工序似老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土而得名。吃的时候，一口下去，糯米的软糯、豆沙的香甜和黄豆面的清香完美融合，口感丰富。

荞面饸饹筋道爽滑，常配羊肉汤食用。荞面富含多种营养成分，具有降血脂、降血糖等功效。制作荞面饸饹时，将荞面和成面团，放入特制的饸饹床子中，压成面条，放入锅中煮熟。然后浇上鲜香的羊肉汤，撒上葱花、香菜等调料，味道鲜美，营养丰富，是当地人喜爱的美食之一。

杏仁茶以本地杏仁研磨制成，清香润肺。承德县盛产杏仁，这里的杏仁颗粒饱满，味道纯正。将杏仁研磨成粉，加水煮成糊状，再加入糖、桂花等调料，一碗香甜可口的杏仁茶就做好了。喝上一口，杏仁的香气在口中散开，让人回味无穷，尤其适合在干燥的季节饮用。

二仙居碗坨是承德传统小吃，酸辣开胃。它以荞麦面为主要原料，制作时将荞麦面加水调成糊状，倒入碗中，上笼蒸熟。冷却后，将碗坨从碗中取出，切成小块，加入辣椒油、醋、蒜汁、香菜等调料拌匀即可食用。碗坨口感爽滑，酸辣可口，是一道非常受欢迎的小吃，无论是作为正餐还是零食都很合适。

旅游指南攻略

交通

承德县交通十分便利，拥有多种交通方式可供选择。如果选择自驾，京承、锦承、承隆、张唐4条铁路，承唐、承朝、承赤、承秦4条高速和101、112等国省干道穿境而过 ，可以轻松抵达。如果乘坐公共交通，承德普宁机场坐落境内 ，可以先乘飞机到达机场，再转乘其他交通工具前往各个景点。此外，京哈高铁在县设两处客运站 ，乘坐高铁也非常方便。在县内，各个乡镇之间有公交车连接，也可以选择打车或租车前往景点。

住宿

承德县的住宿选择多样，满足不同游客的需求。在县城，有各种星级酒店，设施齐全，服务周到，提供舒适的住宿环境。如果想要体验当地的民俗文化，也可以选择住在农家乐。农家乐一般位于乡村，周围环境优美，可以品尝到地道的农家菜，感受乡村生活的宁静与惬意。在一些景区附近，也有一些特色民宿，这些民宿风格独特，有的以自然风光为主题，有的以民俗文化为主题，让游客在住宿的同时，能更好地融入当地的环境。

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