第1章 晋中市《榆社县》

身养性、感受佛教文化的好去处。

响堂寺石窟：雕刻艺术的瑰宝

响堂寺石窟位于榆社县偏良村西的响堂山腰，始建于北齐年间，历经隋、唐、宋、元、明、清各代修缮。现存石窟3座，摩崖造像5龛，大小佛像300余尊。石窟内的佛像雕刻精美，刀法细腻，具有典型的北齐风格。其中，最大的佛像高达3米，面容慈祥，衣纹流畅；最小的佛像仅十几厘米，造型生动，栩栩如生。响堂寺石窟不仅是佛教艺术的珍品，也是研究古代雕刻、绘画、建筑等方面的重要实物资料。

板坡古村：明清建筑的活化石

板坡古村位于榆社县河峪乡，是一座保存较为完整的明清古村落。古村依山而建，错落有致，现存明清时期的古建筑80余处，包括四合院、窑洞、阁楼等多种建筑形式。古村的建筑风格独特，木雕、砖雕、石雕工艺精湛，门楣、窗棂、照壁上雕刻着精美的图案，如花鸟鱼虫、人物故事等，寓意吉祥。漫步在古村的石板路上，仿佛穿越时空，能感受到明清时期的乡村生活气息。

民俗风情：传承千年的生活密码

榆社的民俗文化丰富多彩，具有浓郁的地方特色。榆社霸王鞭是省级非物质文化遗产，起源于古代的军事训练，后演变为民间舞蹈。表演时，舞者手持三尺长的花鞭，在音乐的伴奏下，通过跳跃、旋转、击打等动作，做出各种优美的造型，花鞭上的铜钱随之发出清脆的声响，节奏明快，气氛热烈。霸王鞭舞蹈动作刚劲有力，展现了榆社人民豪爽、热情的性格特点。

榆社剪纸也是当地传统民间艺术的代表，具有悠久的历史。剪纸艺人以一把剪刀、一张红纸为工具，通过巧妙的构思和精湛的技艺，剪出各种栩栩如生的图案，如花鸟鱼虫、人物故事、吉祥纹样等。榆社剪纸风格粗犷豪放，线条简洁明快，具有浓郁的乡土气息。这些剪纸作品不仅用于装饰家居，还在婚庆、节庆等活动中广泛应用，表达人们对美好生活的向往。

在传统节庆方面，榆社人对春节、元宵节等节日格外重视。从腊月二十三开始，家家户户便开始打扫卫生、置办年货，准备迎接新年的到来。除夕之夜，全家团圆，吃年夜饭、守岁，长辈给晚辈发压岁钱。大年初一，人们穿上新衣，走亲访友，互道祝福。元宵节期间，榆社会举办盛大的社火表演，霸王鞭、舞龙、舞狮、高跷等民间艺术纷纷登场，热闹非凡。此外，还有猜灯谜、放烟花等活动，增添了节日的喜庆氛围。

榆社婚俗也独具特色，保留了许多传统的仪式和习俗。从提亲、定亲到结婚，每个环节都有着严格的程序和讲究，如婚前的“下三书”，婚礼当天的“迎亲”“拜堂”“闹洞房”等，充满了浓郁的地方特色，展现了榆社人对婚姻的重视和对美好生活的向往。

特色美食：舌尖上的榆社记忆

河峪小米

河峪小米是榆社县的特色农产品，因产于河峪乡而得名。这里的土壤肥沃，气候适宜，非常适合谷子生长。河峪小米颗粒饱满，色泽金黄，熬出的粥浓稠细腻，米油丰富，口感香甜，营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有健脾和胃、滋阴养血等功效，被誉为“贡米”。无论是直接煮粥，还是制作糕点，河峪小米都备受青睐，是榆社人餐桌上的常客，也是馈赠亲友的佳品。

榆社笨鸡蛋

榆社笨鸡蛋是当地的传统美食，由散养在山间林地的土鸡所产。这些土鸡以昆虫、草籽、谷物为食，不喂任何饲料，产出的鸡蛋蛋黄大、颜色深，蛋白质、卵磷脂等营养成分含量高，味道鲜美。榆社笨鸡蛋的吃法多样，可以煮着吃，保留原汁原味；也可以炒着吃，香气四溢；还能做成鸡蛋羹，口感嫩滑，是老少皆宜的美食。

榆社驴肉

榆社驴肉是当地的特色佳肴，选用新鲜的驴肉，经过清洗、腌制、卤制等多道工序制作而成。卤制好的驴肉色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，味道醇厚。榆社驴肉既可直接食用，也可搭配面食，如驴