简单的物质烹煮。那翻腾的靛紫，是无数冰蓝色、“沉甸甸”的“甜核”在热能抚触下，缓缓舒展、释放出金色甜蜜丝缕的过程。她能“看见”果胶与糖分在某个微妙的温度节点上，开始彼此寻觅、勾连，编织成一张绵密柔软的网；能“感觉”到那缕天赋的凉意，如同游弋在温暖甜海中的一尾银鱼，灵巧地穿梭，维系着整体风味的“通透”与“骨架”。
“温度稳在六十度上下，正合适。”阿影的声音轻而清晰，在寂静的厨房里像一滴水落入深潭，“果胶‘醒’了，开始抓着糖分。照这个势头，约莫一刻钟，稠度就能到最佳。不过……”她眉心几不可察地蹙了一下，“锅底靠西南的角落，热力流比中心缓了一线，像有个极小的漩涡没搅动开。若不管，凝结后那处的质地会有些微差异。”
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