傻柱一屁股坐在地上,摸出大前门点上了火。
槐花急得直跺脚:傻爸您怎么越活越回去了?说两句就耍性子?
傻柱把眼一瞪:现在才知道?问你妈去!我就这驴脾气,赶紧给我找个配菜的,不然明儿撂挑子不干了!
您!我找妈评理去!
去啊!就怕你不去!
槐花气得冲到柜台抄起订餐电话,却想不起轧钢厂钳工车间的号码。
往四合院打也不行,贾家根本没装电话。
整个院里就林真家和刘海中家有电话,偏都和贾家不对付。
槐花没辙,只得回后厨服软:傻爸,算我错了成不?您快掌勺吧,等妈下班准来帮忙,今晚给您捎几个硬菜下酒?
傻柱撇撇嘴:这还像句人话,下不为例啊!
知道啦,晚上我就跟雷豹商量招工的事。”
哼,这还差不多!
这小饭馆里,槐花管着收银记账端盘子,傻柱包揽其余活计。
晚上客多时,全靠秦淮茹带着小当、陶卫兵下班来搭把手。
前些日子客少还不显,近来午晚市都火爆,没人帮衬时傻柱实在忙得脚打后脑勺,这才跟槐花闹了场。
等秦淮茹来帮忙时,爷俩都闭口不提拌嘴的事。
当晚槐花去找雷豹商量:生意越来越好,傻爸一个人忙不过来,要不招个帮厨?
雷豹眼珠一转:妈和大姐不现成吗?既然赚多了,30%的利还不够雇俩人?你去问问谁肯辞职。”
槐花皱眉:妈舍不得二十多年的工龄,大姐更是指望不上...我先试试吧。”
雷豹咬死只出30%分红,槐花见生意红火也动了心思。
可傻柱压根不想干了——他这头犟驴宁可蒙眼拉磨,也听不得半句重话。
如今连带着看槐花也不顺眼。
晚饭后傻柱在前院转悠到深夜,终于等到林真的汽车亮着大灯驶来。
哟,这是专程等我呢?林真挑眉。
傻柱搓着手赔笑:有个事儿...听说马华正给您第四家八萃楼物色主厨?定下谁了?
临安分店已经开业,请了轧钢厂原来的杨二厨,浙菜拿手。”林真意味深长道,我徒孙还得再练一年。”
那...第五家店呢?
预备开在羊城。”林真轻笑,不过得等明年徒孙出师,我可舍不得让马华去守一家店。”
傻柱眉头紧锁:耽误一年不是更浪费时间吗?酒楼生意那么红火,晚开一年要少赚多少钱?
唉...我也没辙啊,后厨缺个能镇得住场的大师傅,只能顺其自然了。
现在我把重心放在工厂那边,餐饮这块暂时放一放。”
傻柱立刻接话:要是有人能坐镇后厨呢?
林真故作疑惑:谁啊?
远在天边近在眼前啊!我何雨柱啊!我这手艺,川菜能撑起小馆子,谭家菜能镇住大酒楼,可不比我爹差。”
哈哈哈...
别笑啊,我说真的。
要不让我去羊城八萃楼第五家分店掌勺吧,就我一个人去,保证不偷菜不捣乱。”
得了吧!我早看穿你那点心思了!我的八萃楼可不是你能镇得住的!
为啥啊?我一个人去南方,一年就回首都一次,你还怕我带菜回来?这不正好离飞彪远点吗?
林真摇头:想得挺美,可惜你不是那块料。
手艺是不错,但为人处世和管理都不行。
真让你管八萃楼,不出半年准倒闭。”
不至于吧?你就是不想用我吧?
先不说这个。
你在槐花的川菜馆不是干得好好的吗?又折腾啥呢?
傻柱叹气:这叫啥折腾?我就是不想给雷豹打工,出狱那天就跟你说了。”
林真还是摇头:别瞎折腾了。
我现在没空掺和你们的事,玉华也不会同意你当
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