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第87章 快闪餐厅的开业

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密的汗珠。助手及时递上毛巾,她擦了一下,又继续下一道菜的烹制。

中午时分,排队的人群不仅没有减少,反而越来越长。本地的美食博主“吃遍天下”在社交媒体上发布了实时动态:

“不敢相信!林晚星的快闪餐厅开业首日,居然复原了失传的‘跳丸炙’!这可是《齐民要术》里记载的技法啊!味道绝了!”

配图中,金黄色的肉丸在特制容器中微微颤动,仿佛真的有生命一般。

这条动态迅速被转发,吸引了更多食客前来。小杨不得不临时增加人手,在队伍末端发放号码牌,并贴出公告告知后续顾客可能需等待较长时间。

“晚星姐,我们要不要限制一下人数?”小杨趁着送单的间隙问道。

林晚星瞥了一眼窗外依然漫长的队伍,摇摇头:“既然大家愿意等,我们就坚持到最后一刻。”

下午两点,最后一波午餐客人终于入座。厨房里的工作人员已经轮班休息了一轮,只有林晚星始终站在主厨的位置上。

“你应该休息一下。”陆时衍不知何时来到厨房边上,递上一杯温水。

林晚星接过水杯,一口气喝了半杯:“再坚持一下,晚餐的准备工作马上就要开始了。”

就在她说话的当口,餐厅门再次被推开,一个熟悉的身影走了进来。

“孟老先生?”林晚星惊讶地迎上前。

孟老先生笑呵呵地摆手:“别管我,我就是来看看。听说你这里复原了‘莲花馅’,我坐不住啊!”

林晚星连忙将老先生引到预留的雅座:“您来得正好,我刚想请教您关于‘莲花馅’的火候问题。”

这一幕被店内的顾客拍下,很快在网络上传播开来。美食泰斗孟老先生亲临林晚星的快闪餐厅,无疑是对她实力的最好认可。

晚餐时段更加火爆,门口甚至出现了黄牛倒卖号码牌的现象。小杨不得不联系园区保安协助维持秩序。

夜幕降临,餐厅内灯火通明。林晚星终于得以稍作休息,她靠在厨房的料理台边,看着满座的餐厅和窗外依然闪烁的拍照灯光。

“今日营业额初步统计已经出来了。”陆时衍将平板电脑递到她面前,“超出了预期三倍。”

林晚星扫了一眼数字,轻轻呼出一口气。

“不过,更重要的是这个。”他切换屏幕,显示的是社交媒体上的话题数据。“星·味”相关话题已经登上同城热搜榜首,评价几乎是一边倒的赞誉。

就连以苛刻着称的美食评论家“味觉侦探”也发布了长篇博文,详细分析了林晚星复原古法菜品的技艺之精湛,文末写道:“在这个追求速成的时代,能沉下心钻研古籍、复原失传技艺的厨师,值得最高的尊重。”

晚上九点,送走最后一位顾客后,林晚星和全体员工一起清理餐厅。虽然疲惫,但每个人的脸上都洋溢着喜悦。

“大家今天辛苦了。”林晚星拍了拍手,吸引所有人的注意,“今晚的加班费按三倍计算,另外,我已经在‘唐阁’订了位子,请大家一起去吃宵夜!”

员工们欢呼起来,疲惫仿佛一扫而空。

去往唐阁的车上,林晚星靠在座椅上闭目养神。陆时衍开着车,偶尔从后视镜中看她一眼。

“创意泄露的事情,你打算怎么处理?”他轻声问。

林晚星没有睁眼,唇角却微微勾起:“让他们继续模仿吧。等美食展的时候,他们会发现模仿的速度永远追不上创新的脚步。”

手机震动起来,林晚星瞥了一眼,是苏软又发布了一条意味深长的社交动态:“真正的才华不需要炒作”。

她轻轻一笑,关掉了手机。

在唐阁的包厢里,员工们举杯庆祝首日成功。林晚星以茶代酒,感谢每一位员工的付出。

聚餐结束后,陆时衍送林晚星回家。车停在公寓楼下,他取出一个文件袋递给她:“这是顾言琛

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