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第412章 青禾啊青禾,你可惨了

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暮色初合,西湖上氤氲的淡紫色烟霞尚未完全褪去,青禾已经风一样回到了涵碧园。她步履急快,夹袄的袖口沾了木屑,深青色棉布裙的下摆也蹭上了尘土却浑然不知。圆髻微松,几缕碎发贴在因忙碌而透着健康红晕的额角。

她一面走,一面已在心中将今晚的膳单梳理了一遍。食材是昨日就交代给厨下的,此刻回去只需略作调整便能立刻动手,断不会耽搁了那位爷用膳的时辰。

今日运河码头的鱼贩新到了一批极肥美的鳜鱼,春日里正当季,肉厚刺少,最宜清蒸,只需佐以火腿薄片、姜丝、葱段,淋上少许上好的绍酒和熟猪油,上笼用旺火一气呵成,便能锁住全部的鲜嫩。

早市上还见到了顶好的春韭,嫩得能掐出水来,正好与湖州府新送来的五香豆腐干同炒,碧绿金黄相映,开胃佳品。

汤嘛,就用新鲜蚕豆剥出豆瓣,与金华火腿中段切成的细丁一同煨汤,汤色奶白,豆仁酥糯,火腿咸香提鲜,是极妥帖的春日润燥之物。

另配一道清爽的凉拌马兰头,用香干末和细盐、麻油一拌,野菜特有的清冽香气最能解腻。

点心也不必复杂,杭州街头随处可见的现炸春卷便是极好,馅料用荠菜、肉末、笋丁调和,炸得外皮金黄酥脆,内里鲜香滚烫。

至于主食,除了惯常的香稻米饭,还可添一小碗用鸡汤煨煮的猫耳朵面片,暖胃舒心。

她在心里将备菜的顺序也排好了:鳜鱼需现杀现蒸,故最后处理。蚕豆火腿汤可先上小火慢慢煨着。春韭香干和马兰头都是快手菜,临起锅前再炒拌不迟。春卷馅料早已调好,皮子也是现成的,下油锅一炸便得。

如此安排,井井有条,既能保证各色菜肴以最佳状态上桌,又不至于让自己手忙脚乱。

她正盘算着,刚踏进通往厨房的月亮门,斜刺里忽然伸出一只手轻轻拽住了她的衣袖。青禾吓了一跳,抬眼看去,却是胤祥。他今日穿着一身宝蓝色暗云纹绉绸袍子,神色间少了几分平日的洒脱笑意,眉宇微蹙,倒像是真有急事。

“十三爷?”青禾诧异地福了福身,旋即因彼此熟稔而放松下来,带着几分玩笑口吻道,“您这是打哪儿冒出来的?有什么火烧眉毛的军国大事,竟劳动您在这儿堵我?”

若在平日,胤祥多半会顺着她的话调侃几句,可今日他却没接这个茬,只是左右略一张望,见近旁无人,便压低了声音,语气是难得的严肃:“青禾,你先别忙着说笑。我问你,你今儿个白天跟那个姓沈的秀才都干什么了?”

“姓沈的?沈文舟?”青禾更觉莫名,眨了眨眼,“没干什么呀,就是在铺子里商量些装修的细节,量量尺寸,看看工匠的进度。十三爷,怎么了?”

她见胤祥神色凝重,不似作伪,也严肃起来,“可是铺子那边有什么不妥?”

胤祥看着她一脸浑然不觉的茫然,心下叹了口气。

他素知青禾性情绝非轻浮孟浪之人,与沈文舟之间想必也确是坦荡。可四哥那模样......分明是怒极却又强自压抑,怕四哥气坏了身子,他这才急急来找青禾。

“铺子没什么不妥,是你有不妥。”胤祥也顾不上委婉了,直接道,“今儿个下午,四哥从江堤回来,顺路去你那铺子附近走了走。”

青禾心跳瞬间加速起来。

“结果,正瞧见你跟那沈文舟,两人挨得颇近,对着图纸指指点点,言笑晏晏。”胤祥语速加快,声音压得更低,“四哥当时脸色就沉了,转身就走,回来后把书房的门关得震天响,到现在都没出来。”

他看着青禾渐渐变了颜色的脸,语重心长地补了一句,“青禾,我知你与那沈生员大抵是清清白白,商讨正事罢了。可四哥的性子你多少也知晓些。他若认定了什么,那劲儿上来,发起怒来可不是闹着玩的。你一会儿过去,务必小心些,言辞举止,千万谨慎。”

青禾初听时,只觉得荒谬又冤枉。

她和沈文舟怎么了?不过是正常的工作交流,连衣袖都没碰到!沈文舟

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