关灯
护眼
字体:

319

首页 书架 加入书签 返回目录

下午四点左右全部完工。看着自己亲手打造的炉灶,邹建民心中充满了成就感。

    晚饭过后,邹建民并没有休息,而是立刻开始发面。与此同时,汪美芳也忙碌起来,她熟练地洗菜、切菜,将包子馅和大饼馅准备得妥妥当当。

    时间来到第三天凌晨两点,邹建民夫妇早早地醒来,开始将所有的东西搬上双轮车。这些东西可真不少,足足装满了一大车。

    在离开家之前,邹建民还特意看了看儿子的被子,发现儿子的被子已经被踢到了一边。他轻轻地走过去,帮儿子盖好被子,然后小心翼翼地锁上房门,拉起双轮车,准备出发。汪美芳则跟在车后,帮忙推车。

    一路上,邹建民夫妇都没有说话,他们默默地推着双轮车,心中想着即将开始的一天的忙碌。

    到了摊位后,邹建民和汪美芳迅速将车上的东西全部搬下来,摆放整齐。然后,邹建民开始生煤炉,他熟练地操作着,不一会儿,炉灶里的火就熊熊燃烧起来。

    汪美芳则借着路灯的光线,开始调配大饼的馅料。她仔细地将各种调料混合在一起,调出了独特的香味。

    邹建民把炉灶点燃烧好后,便开始搓面团。他在面团中加入适量的小苏打,这样可以让包子和大饼更加松软可口。

    最后,邹建民将大米放进钢筋锅里,开始煮上一锅热气腾腾的米粥。

    等面团醒发好之后,邹建民便开始动手制作包子。他手法娴熟地将面团揉成一个个小圆球,再擀成薄皮,包上馅料,捏出褶皱,不一会儿,两笼包子就整整齐齐地摆在了蒸笼里。

    由于这是第一天开张,邹建民心里有些没底,所以他不敢一下子做太多,只是先准备了两蒸笼肉包试试水。

    包子做好后,他紧接着又开始做油炸大饼。当第一个大饼从油锅里捞出来时,香气四溢,让人垂涎欲滴。邹建民正准备自己先尝一口,看看味道如何,就在这时,突然传来一声:“老板……这大饼什么馅的?”

    他抬头一看,只见一个身材矮小、瘦瘦的小贩子站在门口,看样子是来赶早市做生意的。邹建民连忙热情地回答道:“我们家大饼有两种馅,一种是豆腐韭菜馅的,另一种是萝卜丝馅的,不过萝卜丝馅的要过一会儿才能做。”

    小贩子走进大棚里,找了个位置坐下,说道:“老板娘,给我来一碗稀饭,再把刚出锅的大饼给我吧!”

    听到有客人点餐,汪美芳赶紧迎了上去,脸上堆满了笑容,她手脚麻利地给小贩子盛了满满一碗稀饭,然后用碟子把刚出锅的大饼装好,端到了小贩子的面前。

    客人咬了一口大饼,突然瞪大了眼睛,嘴里还含着半口大饼就大声喊道:“老板,你这大饼……”然而,他的话还没说完,就被邹建民给打断了。

    邹建民听到客人的叫声,心里“咯噔”一下,以为自己做的大饼出了什么问题,他连忙紧张地问道:“怎么了?老板,是不是大饼太咸了呀?要是不好吃您可千万别客气,一定要告诉我啊!”

    客人见状,连忙摆了摆手,笑着解释道:“老板,您误会啦!我可

温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【久久小说】 m.gfxfgs.com。我们将持续为您更新!

请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

上一页 目录 下一页