的眉头拧成了疙瘩:“振海,光生气没用。王家村要是真自己搞起了糖坊,咱们这原料……可就悬了。”
“德山伯说得对。”叶蓁蓁的声音从门口传来,她步履沉稳地走进来,脸上已不见了之前的惊怒,只剩下沉静的思索,
“王队长这一步,是阳谋。他王家村要发展副业,咱们拦不住。当务之急,是咱们自己得想办法,不能把命脉系在别人腰上。”
“蓁蓁,你有啥想法?”叶振海急切地问。
叶蓁蓁走到桌前,手指在粗糙的桌面上划过:“两条腿走路。第一,原料必须尽快自给自足,或者找到更稳定、更可靠的来源。
咱们杏花村的坡地、山坳,能不能也种上山楂?或者,就像我之前想的,找找看有没有本地就能种的、甜度高的替代作物,比如甜高粱或者甜叶菊?这事儿得请教农技员,尽快试验。”
“第二,糖坊本身要提质增效。王家村就算能熬出糖,初期品质肯定不如咱们。
咱们要在口味、品相上下功夫,开发点新花样,比如做成不同形状的糖块,或者尝试加入一点桂花、姜汁调口味,把招牌打得更响。只要咱们的糖一直比别人的好,就不怕没销路。”
叶德山缓缓点头,烟袋锅子在油灯上磕了磕:
“蓁蓁这话在理。求人不如求己。原料的事儿,我明天就去找老把式们商量,看咱村哪些地能改种山楂。技术上的事儿,蓁蓁你多费心。”
“还有孙二嫂,”叶振海余怒未消,“就这么算了?”
叶蓁蓁摇摇头,眼神清冷:“当然不能。
但现在不宜声张。等王家村的糖坊真搞起来,并且用了咱们‘泄露’出去的法子却搞不成样子的时候,再和她算这笔账,更有说服力。
眼下,先稳住糖坊内部,别自乱阵脚。”
叶振海重重叹了口气,虽然不甘,但也知道这是最稳妥的办法。
接下来的日子,杏花村糖坊表面依旧热气腾腾,甜香四溢,内里却绷紧了一根弦。
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