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第91章 看到美食走不动道的洪七公

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> 赵志敬苦修先天功多年,全凭这纯阳之身稳固根基,一旦破身,真气便会如决堤洪水般溃散,多年修为必将毁于一旦,沦为废人!

这等代价,他承受不起!

赵志敬悄悄吐了口气,看向洪七公的眼神里已多了几分敬畏与感激。

这看似邋遢的老乞丐,此刻在他眼中,简直比救苦救难的菩萨还要及时!

当真是天降甘霖,解了他燃眉之急,更护了他多年道基!

赵志敬定了定神,压下心头的惊涛骇浪,知道此刻万万失礼不得。

赵志敬伸手轻轻拉住了正要发作的黄蓉,指尖在她手腕上安抚性地捏了捏,示意她稍安勿躁。

“蓉儿,不得无礼。”

赵志敬声音温和却带着不容置疑的力度,随即转向洪七公,抱拳施礼,姿态放得极低,“这位前辈勿怪,我这妹子年轻气盛。”

“这荒野相逢即是缘分,前辈若不嫌弃这粗陋野味,便请一同享用如何?”

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“这鸡……确实快好了。”

他目光投向火堆,泥壳已有部分开始干裂焦黑。

洪七公闻言,眼睛“唰”地亮了,脸上的皱纹都笑开了花,哪里还有半分前辈高人的架子,活脱脱一个馋嘴老顽童:“好!好!你这男娃娃会做人!老叫化可就不客气了!快快快,把鸡弄出来,再焖下去,精华都跑光喽!”

他搓着手,急不可耐地催促。

黄蓉被赵志敬拉住,又听他语气如此客气,心中虽仍有气,却也冷静了几分,狐疑地看向那老乞丐。

赵志敬则已动手,用树枝小心地将几个滚烫的泥疙瘩从火堆里扒拉出来。

赵志敬拿起一根粗树枝,对着其中一个泥疙瘩轻轻一敲。

“咔嚓”一声脆响,焦硬干裂的泥壳应声碎裂剥落,露出里面包裹得严严实实、依旧翠绿清香的荷叶。

一股更加浓郁、更加霸道、更加勾魂夺魄的香气,如同实质般猛地爆发开来!

那叫花鸡的香气极其复杂醇厚:

泥土的焦香是基底,带着大地烘烤后的质朴。

荷叶的清香如丝如缕,缠绕其间,带来一股雨后池塘般的清新。

野鸡本身的鲜香是绝对的主角,经过长时间的密封烘烤,鸡肉的精华被完美锁住,此刻随着热气蒸腾,浓郁得化不开。

黄蓉秘制腌料的复合香气更是点睛之笔——花椒的微麻、桂皮的甘甜、小茴香的辛香、以及几种不知名香料混合出的奇异芬芳,完美地渗入鸡肉的每一丝纹理,与肉香、土香、叶香水乳交融,形成一种令人垂涎三尺、食指大动的绝世奇香!

这香气之浓烈,瞬间盖过了篝火的烟味,弥漫在整个林间空地。

连溪水的潺潺声仿佛都因这香气而停顿了一瞬。

洪七公“咕咚”一声,狠狠咽了一大口口水,眼睛瞪得溜圆,死死盯着赵志敬手上那只正在剥开泥壳荷叶的鸡,喃喃道:“香!真他娘的香!老叫化走南闯北几十年,这味儿……绝了!”

赵志敬小心地剥开层层荷叶。

当最后一层翠叶揭开,一只色泽金黄、油光发亮、形态完整的肥鸡呈现在眼前!

鸡皮呈现出诱人的焦糖色,紧绷而富有光泽,仿佛涂了一层上好的蜜蜡。

热气腾腾,肉眼可见的油脂在皮下缓缓流动,晶莹欲滴。

“成了!”黄蓉看到自己的作品如此完美,也暂时忘了羞恼,得意地扬了扬下巴。

洪七公早已按捺不住,也顾不得烫,自己动手敲开一个泥疙瘩,学着赵志敬的样子剥开荷叶。

当那只同样完美的金黄肥鸡露出来时,他忍不住发出一声满足的喟叹:“好!好个‘叫花鸡’!名不虚传!”

赵志敬将第一只鸡最肥美的鸡腿撕下,先递给黄蓉:“蓉儿辛苦,尝尝你自己的手艺。”

黄蓉接过鸡腿,脸上红晕未消,但美食当前,也展露笑颜。

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