?”
大军拿了一片猪头肉放进自己嘴里,边嚼边说:“奶,我昨天去三道梁那边打猎,在山里遇上几个老乡,我和他们一起围捕了一头野猪。
今天凌晨五六点时,才把猪头肉卤好,早上我拿着卤好的猪头肉,就赶着回来了。
这肉就是那头野猪的,我分了十斤猪肉,一段卤猪手,还有点卤猪头肉和卤猪下水。
因为猪脚没肉,在分肉时,我花了十块钱,从老乡们手里买了一只猪脚。”
奶奶拽了一点卤小肠,放进嘴里嚼了一会儿说道:“以后你别去三道梁那边打猎,去那边路太远了,我不是怕野猪伤到你,是怕人伤到你。
以后你再去那么远的地方打猎,我就把你枪没收了。
你要去街道办,就快点去吧,这些肉我会处理。”言罢奶奶提着猪脚,美滋滋地回厨房去了。
大军手里拿着户口簿,刚要出院,连忙跑回厨房,焦急道:“奶,那些肉你可别拿盐腌着,腌过的肉不好吃,我们家里人多,这点肉一两天就吃完了。”
奶奶头也不回,低着头在那切肉,嘴里嘀咕着:“这么多肉为啥不腌?
这肉有十斤左右,我现在拿五斤腌着,等你回天津的时候,把肉带去给你太爷爷。”
大军知道,现在的腌肉可不是后世那种腊肉,让奶奶腌一斤肉,她能放半斤盐在里面,这样腌出来的肉,一点肉味也吃不出来,全是盐味,还咸得发苦。
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