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第5章 香料防腐改良术

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。” 他一边说一边示范,先在樟木箱底部铺一层混合了硝石的粗盐,然后放上一层乳香,再铺一层盐,如此反复,直到把乳香都放进箱子里。“这样分层盐渍,能更有效地脱水防霉。”

赛义德看着李默有条不紊地操作,眼中的疑惑渐渐变成了期待。

处理完乳香,李默又拿起蜂蜡:“接下来,我们要用蜂蜡给樟木箱做个密封处理。” 他把蜂蜡放在一个小锅里,用炭火加热,直到蜂蜡融化成液体。然后,他用刷子蘸取融化的蜂蜡,均匀地涂抹在樟木箱的内壁和盖子的边缘。“蜂蜡能形成一层密封膜,阻止外界的湿气进入箱子里,而且它的成本比波斯锡箔低很多,更适合大规模使用。”

赛义德看着樟木箱内壁那层光滑的蜂蜡膜,忍不住点头称赞:“李默郎君真是好办法!这样一来,这些乳香是不是就不会再发霉了?”

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