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第5章 深夜制茶与不速之客

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钱管事带来的“债务”阴云,如同实质的粘稠墨汁,笼罩在玉茗茶楼狭小的空间里,也沉沉压在荣筠溪的心头。白日里强撑的镇定,在夜色四合、万籁俱寂时,终于溃散成细密而无声的恐慌。她坐在床边,就着昏暗的油灯,一遍遍翻检着父亲留下的零散遗物——几本旧账册、一些往来的书信、一方闲置不用的普通名章,唯独没有那方至关重要的寿山石私印,也没有任何与钱富贵借贷相关的只言片语。

“没有……真的没有……”荣筠溪的手指划过那些泛黄的纸张,指尖冰凉。难道真是父亲疏忽,留下了空白契纸?或者,对方连父亲的笔迹也模仿得以假乱真?想到三日后可能面临的绝境,想到念念或许要跟着自己流离失所,巨大的无力感几乎要将她吞噬。

“娘亲。”一只温热的小手覆上她的手背。

荣筠溪抬头,对上江念清澈而坚定的眼眸。女儿不知何时醒了,正裹着小被子坐在她身边,脸上毫无睡意。

“念念吵醒你了?”荣筠溪连忙收敛愁容,想挤出一个安抚的笑容。

江念摇摇头,钻进荣筠溪怀里,小手环住她的腰:“娘亲睡不着,念念也睡不着。娘亲,我们不要想了,越想越怕。我们做点别的好不好?”

“这么晚了,做什么?”荣筠溪搂紧女儿,汲取着那小小的温暖。

江念从她怀里仰起头,眼睛在灯光下亮得惊人:“做茶!做很多很多好喝的茶!念念刚才又‘想到’一些东西!我们做一种新的,特别特别香,能让人喝了就忘不掉,明天一亮相,就把所有客人都吸引过来!人多了,说不定就有转机,就算……就算最后真的……我们也多赚了钱,可以想办法。”

她的逻辑带着孩子气的天真,却奇异地驱散了荣筠溪部分绝望。是啊,坐以待毙不如行动起来。就算最终失败,至少努力过,也为念念多挣下一点傍身的铜板。

“好!念念想做什么?娘陪你。”荣筠溪深吸一口气,仿佛要将胸中的郁结悉数吐出。

“需要桂花,很多桂花!还要我们窨的那些茶叶,还要……一点点别的香料,娘亲,家里有甘草吗?或者陈皮?一点点就好。”江念回忆着脑海中那些关于“古法桂花乌龙”、“陈皮普洱茶”等概念的碎片,结合这个时代能找到的材料,试图拼凑出新的可能。她隐隐觉得,仅仅是甜香温润可能不够,需要一种更独特、更有记忆点、甚至能引发话题的复合香气。

荣筠溪想了想:“甘草有少许,是以前给你外公润喉备下的。陈皮……好像还有一小块,在灶台边的罐子里。”

“太好了!”江念立刻精神抖擞地爬下床,趿拉着鞋子,“我们去厨房!”

深夜的厨房,只有一盏小油灯照亮方寸之地。窗外月色清冷,更衬得屋内灶火未燃前的清寂。但很快,窸窸窣窣的声音打破了寂静。

荣筠溪将剩下的新鲜桂花大半都摘了下来,金黄的花朵堆满了小竹筛,甜香扑鼻。江念则小心翼翼地将那罐只窨了一日多的桂花茶叶取出一部分,茶叶已染上明显的甜香,但时间尚短,还不够醇厚。她又找出那小块颜色深褐、香气沉郁的陈皮,用温水稍稍泡软,刮去部分内瓤,切成极细的丝。甘草也洗净备用。

“念念,接下来怎么做?”荣筠溪完全信任女儿那“天授”般的灵感。

江念看着眼前的材料,小脑袋飞快转动。直接混合冲泡?恐怕味道难以融合。需要“炼”一下。

“娘亲,我们生一个小火,用最小的锅,不放油。”江念指挥道,“先把陈皮丝和甘草放进去,用最小的火慢慢烘,把它们的香味‘逼’出来。”

荣筠溪依言照做。很快,陈皮特有的醇厚甘香混合着甘草的淡淡药甜,在热力的作用下袅袅升起,形成一种稳重而奇特的基底香气。

“现在,把我们的桂花茶叶放进去,一起轻轻翻炒,让茶叶吸收这些香气。”江念继续道,自己也搬了小凳子站在旁边,紧张地看着。

荣筠溪手法轻柔地将茶叶与香料混合,用竹铲缓缓翻动。茶叶在热锅中

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