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第180章 面厂暗涌零食潮

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哈尔滨的春天来得晚,四月底了,早晚的风还带着寒意。

“来一袋”方便面厂在厂区西北角,独立的一栋三层红砖楼。

厂长办公室在三楼,朝南,采光很好。

但此刻,办公室里气氛有些冷。

苏静站在办公桌前,手里拿着一份手写的方案。

对面坐着方便面厂的老厂长,姓高,五十八岁,头发花白,脸膛黑红,手指关节粗大。

他面前摊着苏静的方案,但眼睛看着窗外。

“高厂长,这是我初步拟的‘香脆面’开发方案。”

苏静的声音很轻,但很清晰。

“香脆面……”高厂长重复这个词,语气里听不出情绪。

“就是把面饼做成小块的、酥脆的零食,配上不同口味的调味粉。”

苏静解释道。

“主要针对学生和年轻人,可以做课间零食、旅行零食。”

高厂长终于转过头,看了看苏静。

“苏工,你在研发中心,搞罐头杀菌,那是大项目,陈总亲自抓的。”

“我们方便面厂,小门小户,按部就班生产就行。”

这话说得很客气,但意思很明显——别来指手画脚。

苏静咬了咬嘴唇。

“高厂长,我调研过市场。”

“现在城里的年轻人,尤其是学生,有零花钱,喜欢新鲜东西。”

“他们买方便面,不只是为了泡着吃,有时候会干吃面饼。”

“如果我们专门做一款干吃的、口味多样的零食面,一定有市场。”

高厂长点了支烟,深深吸了一口。

烟雾在阳光下盘旋。

“苏工,我干方便面这行,快十年了。”

“从最早的手工作坊,到现在的半自动生产线。”

“经验告诉我一件事——别折腾。”

“方便面就是方便面,泡着吃的。”

“你把它做成零食,那还叫方便面吗?”

苏静想说,叫什么不重要,市场接受才重要。

但她忍住了。

高厂长是厂里的老人,威信高,不能硬顶。

“高厂长,我们可以先小批量试产,看看市场反应。”

“如果不好,损失也不大。”

“如果好,可能就是新的增长点。”

高厂长摆摆手。

“试产也要钱,要改生产线,要培训工人,要重新设计包装。”

“这些,都是成本。”

“现在厂里的任务,是保质保量完成‘来一袋’的订单。”

“没精力搞这些花里胡哨的。”

谈话陷入了僵局。

苏静知道,再谈下去也不会有结果。

她收起方案。

“高厂长,那这份方案,我先拿回去。”

“你再考虑考虑。”

高厂长点点头。

“苏工,我知道你是好心,想为厂子发展出力。”

“但有些事,急不得。”

苏静离开办公室,下楼。

楼梯间的墙壁上,贴着“来一袋”方便面的宣传画。

一个工人端着碗面,笑容满面。

旁边的广告语是:“来一袋,吃饱干活有力气!”

很朴实,很符合这个时代。

但苏静总觉得,缺了点什么。

走出方便面厂,她没回研发中心。

而是去了厂区的小卖部。

正是中午休息时间,小卖部里挤满了工人。

苏静站在角落里,观察。

有几个年轻工人,买了“来一袋”方便面,没泡,直接把面饼掰碎,撒上调味粉,摇一摇,就当零食吃。

一边吃,一边说笑。

“这样吃也挺香。”

“就是有点干。”

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