> 姜寒咽下毛肚，辛辣鲜香在口中化开，一股暖流直达胃腹，勾起些许遥远回忆。他眼神中闪过一丝难以捉摸的神色，古怪地笑了笑：“算是……吃过吧。”
“精神！太精神了！”牛大师猛地一拍大腿，哈哈大笑，声若洪钟，“没想到姜大人年纪轻轻，竟深谙我火锅门流传的地道吃法！这简直是天大的缘分！就冲这个，我牛大油必须敬您一杯！”说着，端起面前酒杯一饮而尽。
“牛大油？”姜寒被这名字弄得一怔，随即想起正事，问道：“对了，牛大师，恕在下冒昧，有些好奇。贵派这‘火锅门’……究竟是如何创立的？观二位气息，是正经的江湖武道中人，可这门派之名与行事，又似乎与美食关联甚深。不知贵派算是江湖势力，还是……”
牛大油闻言，非但不以为忤，反而露出自豪之色，抹了抹嘴边的油渍，侃侃而谈：“姜大人问到这个，那可就说来话长了！咱们火锅门，算是两者都沾！当年创派祖师，本是个喜好钻研美食的厨子。有一天，他上山寻觅野味食材，误食了一株野生辣椒。那辣椒生得奇特，半红半黄，祖师父吃下去后，好家伙！当场就觉得喉咙到肚子像着了火，浑身滚烫，皮肤赤红，难受得恨不得跳进冰窟窿！”
他讲得绘声绘色：“他跑到河边灌了一肚子凉水，没用！跳进河里泡着，还是觉得那股火烧火燎的劲头从内往外冒，而且不动弹就憋得慌，难受！没办法，他就在河里乱蹦乱跳，胡乱打起了自己平时切菜揉面练出来的庄稼把式。就这么着，在冰冷的河水里，他一边被体内‘火’烧，一边被河水冰，一边疯狂打拳，整整折腾了一天一夜！”
牛大师眼中放出光来：“您猜怎么着？这么一通匪夷所思的折腾，居然让他误打误撞，气贯周身，生生打通了经脉，练出了内力！而且这内力炽热如火，还带着一股子辣椒的霸道劲儿！祖师爷因此悟道，创下了咱们火锅门的根基。”
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“后来他收徒传艺，发现直接教口诀，徒弟怎么也练不出他那股独特的炽热内力。祖师爷苦思冥想，有一天看着锅里红彤彤的辣椒，突发奇想——既然我这内力因辣椒而生，那练功时辅以辣椒，会不会有效？于是他让徒弟一边吃特制的辣椒食物，一边按照改编后的口诀运气。嘿！还真成了！”
“就这么着，祖师爷正式创出了本门根本内功《火暴红功》，以及配套的掌法《辣椒掌》。”牛大师指了指自己和旁边年轻人发红的皮肤，“瞧见没？这就是常年练功加吃辣椒的‘功相’！咱们这功夫特殊，一天不吃辣椒，内力运转都滞涩，功力不进反退。特别是练《辣椒掌》的时候，必须要把双手浸泡在特制的、加了多种火辣药材的辣椒水里两个时辰，让辣劲透入掌骨经络，这样打出去的掌力才会灼热如火，且带着一股辛辣刺激的暗劲，能让对手气血翻腾，痛苦难当！”
“所以啊，”牛大油总结道，“我们火锅门上下，既是练武之人，也是钻研辣椒美食的行家。门中产业多是酒楼饭庄，既是为了维持门派开销，也是为了获取最好、最辣的辣椒来辅助练功。可谓是以食养武，以武促食！”
姜寒听完这一大段离奇的门派起源和功法介绍，饶是他见多识广，此刻嘴角也忍不住微微抽搐了几下。
他看了一眼桌上翻滚的红油火锅，又看了看眼前面色红润、气息灼热的牛大油师徒。
内心只有一个念头：
我泥马……
这江湖，还真是什么奇葩武功和门派都有啊！
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