p> 水龙头的哗哗声勉强遮盖了简幸压抑的抽泣,却盖不住客厅里持续传来的、母亲简茹那喋喋不休的抱怨。砧板上的青菜被机械地切成不均匀的段落,简幸的手指冰凉,几乎感受不到刀柄的触感。头痛像一道逐渐收紧的铁箍,胃部的抽搐让她微微佝偻起身子。她努力将注意力集中在眼前的青菜和锅里开始冒热气的油上,试图用这些琐碎的、必须完成的动作,将自己从铺天盖地的羞耻和窒息感中剥离出来。
就在热油即将溅起、她下意识地闭眼偏头时——
一股极淡、却异常清新的香气,毫无预兆地钻入了她的鼻腔。不是油烟味,也不是家里常有的、混合着陈腐与廉价清洁剂的味道。那气息很特别,像是雨后被阳光晒暖的青草,又带着一丝若有若无的、令人安宁的草木甘香。这香气来得突兀,却奇异地抚平了她胃部的一部分痉挛,也让那紧紧箍着的头痛似乎松动了一瞬。
简幸愣住,睁开眼,有些茫然地吸了吸鼻子。香气还在,很淡,却真实。她下意识地看向窗台——那里只有积着灰尘的旧花盆,里面是早已枯死的仙人掌。不是那里传来的。
是错觉吗?还是太难受产生的幻觉?
锅里的油已经热了,发出滋滋的响声。简幸来不及深究,连忙将切好的青菜倒进去。呲啦一声,热气蒸腾。奇怪的是,那股清新的香气并未被油烟完全覆盖,反而隐隐缠绕其中,让原本令人烦闷的油烟味都似乎不那么呛人了。
接下来的烹饪过程,简幸总觉得有些异样。手边的盐罐子,似乎比她印象中满了一点;酱油瓶里的液体,颜色看起来也鲜亮了些;甚至炒出来的青菜,在昏暗的灯光下,似乎也透着一股难得的油润翠绿。是太久没好好吃饭,产生错觉了?还是……妈妈今天买的菜格外好?
她不敢问。只是沉默地将炒好的青菜装盘,又就着锅底快速煎了两个荷包蛋。蛋液下锅时,她似乎又闻到了那股淡淡的、令人心安的香气。
饭菜上桌,是最简单的青菜炒鸡蛋,一小碟酱菜,还有一锅早就焖好的、略显干硬的米饭。餐桌上方的节能灯发出冷白的光,照着颜色寡淡的菜肴和廉价的塑料桌布。
简茹已经坐在桌边,依旧沉着脸,但或许是抱怨累了,或许是被那若有若无的奇异香气安抚了少许躁郁,她没有再继续训斥,只是拿起筷子,挑剔地拨弄了一下盘子里的青菜,嘟囔了一句:“油又放多了,不当家不知柴米贵。”然后便自顾自地吃起来,咀嚼声有些响。
简幸默默地给自己盛了半碗饭,坐到了离母亲最远的那个位置。她夹了一筷子青菜,送入口中。
预想中可能有的土腥味或油腻感并没有出现。青菜出乎意料地清爽脆嫩,带着一种天然的微甜,就连那平时总是显得过咸的酱油,今天也恰到好处地提了鲜。荷包蛋的边缘焦脆,内里蛋黄却仍是溏心的,火候掌握得……简直不像她自己能做出来的水准。
她慢慢地咀嚼着,那股奇异的、令人安宁的香气似乎更清晰地萦绕在口鼻之间。冰冷的指尖因为捧着微烫的饭碗而渐渐回暖,胃部的抽搐也在这温热的、可口的食物安抚下慢慢平息。头痛虽然还在,却不再那么尖锐。
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这是她这几天来,吃得最舒服、也最……平静的一顿饭。没有令人作呕的反胃感,没有食不知味的麻木。食物带来的,是久违的、最基本的慰藉。
她忍不住悄悄抬眼,看向母亲。简茹正皱着眉头,就着酱菜大口扒饭,显然并未注意到饭菜的异常,或者说,她根本无心品味。她沉浸在自己的焦虑和不满里,对外界的一切都带着惯性的挑剔与忽视。
一丝极其微弱的、连简幸自己都未曾清晰察觉的暖意,悄悄从胃部蔓延开来,流向了冰冷僵硬的四肢百骸。不是快乐,不是希望,只是一种短暂的、不被干扰的、属于“进食”本身的安宁。
她低下头,小口小口地,认真地吃着碗里的饭菜。将那些异常的“好吃”和奇异的香气,归咎于自己今天实在太饿,或者……是姥姥冥
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