这帮家伙，这么好的烤鸭光想着下酒，真不会吃。
又烤了两炉，朱为民的手艺总算稳当了，烤出来的鸭子枣红色，看着油润，一瞅就知道味道差不了。
“开饭！”林云轩一招呼，让绿珠去喊家里人一起来吃。
“大伯，尝尝大哥的手艺！”林云轩把一盘切好的鸭肉放到林大奎面前。
每人面前都有碟甜面酱，一盘大葱，一盘鸭肉，桌子中间是一大摞煎饼。
林大奎、明玥、冬梅、绿珠，还有朱为民，都瞪眼看着这些配菜，完全不知道怎么下手。
“来，我教你们。”林云轩拿起一张煎饼，抹了点酱，放上片鸭肉，再搁几根葱丝，卷了起来。
几个人学着他的样，一人卷了一个饼。
“吃吧！”林云轩狠狠咬了一大口，眼睛立马亮了。
这味儿也太绝了！
就算林云轩在后世吃过烤鸭，现在再尝，还是觉得香得要命，更别说绿珠他们这些头回吃的了。
绿珠小心咬了一口卷着鸭肉的饼。烤鸭皮脆脆的带着油香，鸭肉又嫩又入味，接着甜面酱和大葱的味儿混在一起，那股香浓劲儿瞬间占满了嘴。
这口感一层层的，让人吃着就停不下来。绿珠从来没吃过这样的菜，也顾不上什么淑女样了，大口开吃。
其他人感觉也一样。现在林家日子好了，肉也不那么稀罕了。可今天朱为民做的这烤鸭，还是让他们惊喜得不行。
“哥！你做的烤鸭太好吃了！”坐在小孩那桌的冬梅狼吞虎咽吃完一个饼，伸手就去抓第二个，嘴里还不忘夸她哥。
“为民啊，这手艺真不赖，以后大伯可要天天吃你做的！”林大奎看着大儿子，笑得合不拢嘴。
眼看大儿子也要成家立业了，当大伯的哪能不高兴？
“大伯，你想吃我就天天给你做！”朱为民眼圈都红了，从小到大，这可是他头一回靠自己被全家夸。
“哥，我跟你说。”林云轩又塞了个饼子，“你这手艺再练练，将来就算到了长安城，那些有钱人也得抢着来吃！”
“不能吧？人家啥好东西没吃过，能看上这个？”朱为民不太信。
“真事儿！”林云轩看着桌上的人，“烤鸭这东西做好了，能当国菜！知道啥叫国菜不？”
林大奎、绿珠几个都摇头，他们只觉得鸭子好吃，没想到这么不得了。
“国菜那可是皇上用来招待外国贵客的菜！代表咱大唐的脸面！”林云轩解释着。这烤鸭在后世也是顶级名菜，外国贵客来了都吃它，说是国菜一点不夸张。
这么厉害？几个人都听傻了。鸭子是好吃，可没想到来头这么大，太吓人了。
明玥看朱为民的眼神都带点羡慕了，没想到这个憨大哥能掌握这么牛的手艺。
“轩儿，那让大哥开个店卖烤鸭？”明玥现在满脑子就是开店挣钱，听见好吃的就想弄成生意。
“怕是不行。”林云轩摇头。
“为啥？”朱为民急了，这关系到他以后的日子和在丁家的地位。
“一来，卖烤鸭得要多少鸭子？咱现在就百来只，自己吃都不够。”
林云轩叹了口气，“二来，你们没吃出来？这鸭子不够肥，肉也有点柴。养鸭的法子还得改改，不然味儿不够好。”
“轩儿，你会养鸭的法子？”朱为民赶紧问。
“当然会。”林云轩嘿嘿一笑，“我教你，顺便教你怎么管住杏花村那帮人！”
“管杏花村？他们不就有点小气嘛，人倒不算太坏。”朱为民有点迷糊。
“哥你说得对，村里大部分人心眼不坏。”林云轩点头，“可也有些人死认钱，只顾眼前。这种人，就得用钱拴住他们，他们才肯听你的。”
杏花村那些人，为了养鸭子的事就能合伙刁难丁云亭。
林云轩心里清楚，大哥以后去杏花村，少不了被那些村民刁难。
像他们这种底层人最看重啥，林云轩门儿清，钱嘛！
底层人斗起来跟上面那些人精不一样。上面斗法悄无声息，说整垮你就整垮你。底下呢？直接得很！
为了一点蝇头小利，昨天还跟你哥俩好，明天就能为了几文钱到处说你坏话。这事儿林云轩见多了。
杏花村这样，其他地方也一样。林云轩觉得，甭管古代现代，老百姓
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