谱：“我是张世昌的孙子，今天我要为周家作证。”他翻开族谱，“当年我祖父霸占周记铺面，伪造契约，靠周明远先生留下的钱发家，这些都是张家的污点。张凯文拿着假证据抹黑周家，是想掩盖张家当年的罪行。”他转向记者，“我愿意对我的话负法律责任。”
局势彻底反转。记者们的镜头从苏软转向张凯文，追问他“证据是否伪造”“是否故意报复”。张凯文慌了手脚，转身就要走，却被几个台湾来的老顾客拦住了。“张总，你在台湾抹黑周记甜品，我们这些吃了三十年周记的老顾客不答应！”一个戴帽子的老人举起手机，“这是我们在台湾的联名抗议书，已经有上万人签名了！”
博览会的主办方也赶了过来，经过核实，当场宣布：“张凯文先生提供的证据均为伪造，涉嫌商业诋毁，我们将保留追究其法律责任的权利。‘软糖甜品’与台湾周记甜品的合作项目，是本次博览会的重点推荐案例，将获得非遗传承专项扶持资金。”
张凯文被主办方工作人员“请”出了场馆，临走前，他恶狠狠地盯着苏软：“你别得意，这件事还没完！”苏软看着他的背影，心里明白，张凯文不会善罢甘休，但她现在有足够的底气应对一切——她的身后，有团队的支持，有两岸亲人的信任，更有百年匠心沉淀的口碑。
危机化解后，苏软的展位前挤满了人。不少观众排队品尝甜品，拿着老模具拍照；几个非遗评审专家驻足良久，对“两岸共传匠心”的理念赞不绝口；央视的记者也过来做了专访，苏软拿着太外公的配方，对着镜头说：“非遗传承，传承的不仅是手艺，更是诚信与善意。周家的手艺能走到今天，靠的是每一份真材实料，每一份初心坚守。”
当天下午，“非遗博览会 周家甜品澄清真相”的话题冲上了热搜榜首，台湾的媒体也做了同步报道，两岸网友纷纷留言支持：“这才是真正的非遗精神”“为两岸亲情和匠心点赞”。华东超市的“两岸非遗甜品礼盒”订单量暴涨，短短三小时就突破了十万单。
傍晚时分，一个穿中山装的老人来到展位前，手里拿着一个旧信封，上面写着“致周记后人”。“我是当年孤儿院的院长助理，这是周老根先生当年的捐赠明细和一封未寄出的信。”老人递给苏软，“院长临终前说，一定要亲手交给周家的后人，让你们知道周先生的善心。”
信封里的信是太外公写给周明远的，字迹有些颤抖：“明远弟，你留下的钱已帮三十个孩子上学，他们都喊我‘周爷爷’。周记的铺面虽被霸占，但手艺还在，我相信总有一天，周家的甜品会香遍两岸。等你回来，我做你最爱吃的桂花蜜糕，我们再喝一杯。”苏软的眼泪掉在信纸上，晕开了泛黄的字迹。
周志强接过信纸，手也在颤抖：“这封信，和我爷爷在台湾的日记内容一模一样。”他拿出手机，展示周明远的日记照片，“我爷爷写道：‘老根兄定会守好周家手艺，等我回去，共品桂花蜜糕。’可惜他到最后，也没能等到这一天。”
为了完成两位老人的心愿，苏软和周志强决定在博览会的闭幕式上，现场制作桂花蜜糕，邀请两岸的观众品尝。闭幕式当天，苏软和外婆、周志强站在舞台中央，面前摆放着石磨面粉、三年蜜渍桂花、土鸡蛋等原料，台下坐满了观众和媒体记者。
“我太外公做桂花蜜糕，有三个讲究：桂花要选清晨带露的，面粉要石磨细研的，鸡蛋要土法饲养的。”苏软一边演示揉面，一边讲解，“他说，食材有灵性，你对它用心，它就会给你最好的味道。”外婆在一旁搅拌蜜渍桂花，香气弥漫了整个会场，不少观众忍不住吸了吸鼻子。
当第一盘金黄的桂花蜜糕出炉时，现场响起了热烈的掌声。苏软和周志强拿起蜜糕，敬向天空：“太外公，周爷爷，这是你们盼了七十年的桂花蜜糕，我们替你们尝了。”台下的观众纷纷起立，不少老人流下了眼泪——这味道里，有匠心，有亲情，更有两岸隔不断的牵挂。
闭幕式结束后，不少企业找到苏软和周志强，提出合作意向。有文旅公司想开发“周
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