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第55章 老校友助力:行业协会的发声

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这么多同行站在身边。王秘书长拍了拍她的肩膀:“协会会联系主流媒体,把倡议书发出去,同时联系市场监管部门,推动专项整治行动。另外,我们还会帮你对接投资方,澄清负面信息。”

离开协会时,苏软收到了老周发来的微信,附带一个文档,是“江南糕团”的防伪经验总结,还有几个靠谱的防伪技术供应商联系方式。车窗外,雨已经停了,阳光透过云层洒下来,照在街边的梧桐树上,叶片上的水珠闪着光。陆星辞的手机突然响了,是之前的投资方打来的,他接起电话,脸色渐渐舒展:“您看到协会的预告了?好的,我们随时可以再沟通……”

当天傍晚,全国甜品行业协会的官方公众号发布了《抵制仿冒,保护原创——致全体消费者的倡议书》。倡议书里,详细列举了“软糖甜品”等品牌被仿冒的经过,附上了正品与仿冒品的对比图,还公布了举报渠道。文中特别提到“软糖甜品”的非遗工艺和大学生创业事迹,称其为“传统手艺市场化的标杆”。

倡议书发布不到一小时,就被“江南糕团”“广式糖水铺”等数十家知名甜品品牌转发。“蜜雪冰城”“喜茶”等新式茶饮品牌也加入声援阵营,#抵制仿冒甜品#的话题很快冲上本地热搜。苏软的微信提示音不断响起,有老顾客发来“支持正版”的截图,有创业者咨询加盟事宜,还有之前下架“软糖甜品”的商超负责人,主动联系要求重新上架。

工作室里一片欢腾,负责运营的林晓晓举着手机尖叫:“苏姐,王秘书长转发我们的非遗体验区视频了,评论区都在问怎么报名!”年轻的甜品师小李挠着头笑:“早上还有人在网上说我们是‘网红快消品’,现在全是夸我们坚守手艺的。”苏软却注意到陆星辞的脸色有些凝重,他正盯着一份匿名邮件,眉头紧锁,“怎么了?”

“是张副会长的下属发来的,”陆星辞将邮件投影在屏幕上,内容只有一句话:“行业协会护得了一时,护不了一世。”附件是一张照片,张副会长站在一家新装修的甜品店前,店招上写着“古法甜品”,风格与“软糖甜品”极为相似。苏软握紧拳头,指节泛白,“他还不死心。”陆星辞握住她的手,掌心的温度传来,“别担心,我们有协会做后盾,还有法务团队盯着,他翻不了天。”

第二天一早,苏软带着重新上架的方案拜访商超总部。采购总监亲自在楼下迎接,态度比之前热情了许多:“苏总,协会的倡议书我们都看了,你们是真真正正做实事的品牌。”他指着办公桌上的梧桐叶饼干,“我家孩子昨天吵着要吃这个,说同学都在晒非遗体验区的照片。”苏软拿出新的防伪标识样品,“我们现在用了区块链技术,每包甜品都有专属防伪码,扫码就能验真,不会再给仿冒品可乘之机。”

谈判进行得很顺利,商超不仅同意立即恢复上架,还承诺在生鲜区设立“软糖甜品”专属专柜,配合非遗宣传活动。离开商超时,苏软接到了王秘书长的电话,说有几位投资机构的负责人想和她见面,其中就包括“薇甜”的投资方。“他们看好传统甜品的市场潜力,更看重你们的社会责任感。”王秘书长的声音带着笑意,“明天下午三点,协会会议室见。”

回到工作室,苏软特意做了一炉桂花酥,用的是外婆寄来的陈年桂花,按照太外公传下的配方,三蒸三晾,没有加任何添加剂。她将酥饼分成小份,装在印着梧桐纹的盒子里,准备明天带给投资方和协会的老校友。陆星辞走进厨房时,看到她正对着窗外发呆,“在想什么?”

“在想太外公当年开周记的时候,是不是也遇到过这样的坎。”苏软拿起一块桂花酥,递给他,“他那时候没有协会支持,没有区块链防伪,全靠街坊邻居的信任。”陆星辞咬下酥饼,甜而不腻的香气在舌尖散开,“但他留下了手艺,留下了‘诚信’两个字,这才是最宝贵的财富。现在我们有这么多人支持,一定能走得更远。”

当晚,苏软在朋友圈发了一张照片:一盘刚出炉的桂花酥,旁边放着那枚老梧桐叶模具,配文:“手艺传三代,初心永不变。感谢每一位守护原创

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