,印上‘红星食品厂’和用法,老张负责原料采购,老周配合你调配方,下周就试产!”
有了厂长的拍板,研发很快就提上了日程。聂红玉把家当成了 “实验室”,柳氏成了她的 “首席试味官”。每天下班,她就钻进厨房,炒花椒、磨芝麻、调酱汁,柳氏坐在旁边,一边扇蒲扇(春天还冷,煤炉烧得暖),一边尝:“今天这花椒炒得有点过,发苦了,下次小火再短点”“酱汁里糖少点,太酸了,主妇们可能不爱”。
沈廷洲也没闲着,他找部队的战友联系了郊区的香料种植户,说 “要最好的花椒、桂皮,量多能不能便宜点”。战友很给力,没过两天就回信:“能按批发价,还能送货上门,就是要先付定金。” 沈廷洲二话不说,从家里的积蓄里拿出 20 块钱,说 “这是正事,该花就得花”。
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