烫不是表面的热，而是积蓄了一上午太阳能量的、深沉的滚烫。
“不用火。”
林默拍掉手上的沙子，转身走向那辆刚刚熄火的越野车。
“严导，借你的引擎盖用用。”
没等严导反应过来，林默已经把引擎盖掀了起来。一股热浪扑面而来，加上正午直射的阳光，这块黑色的金属板现在的温度至少有七八十度，扔块生肉上去都能滋滋冒油。
“宋渔，和面。少放水，多放油。把面揉硬一点。”
林默从物资箱里翻出一卷锡纸。
“丁子钦，江浩，去挖坑。”林默指了指那片被太阳暴晒的沙地，“就在那根柱子向阳的一面，往下挖二十公分。”
“挖坑干嘛？把自己埋了？”丁子钦嘴上贫，手却没停，拿工兵铲挖得飞快
宋渔那边极其节省地倒了一点水，面粉在盆里成了絮状。林默接手，倒入大量的羊油——那是昨晚大胡子送的。
此时羊油早就化成了液体。
林默的手劲很大，面团在他手里被反复揉搓、摔打。羊油锁住了面团里仅有的一点水分，让它变得光滑而富有韧性。
接着，他将切碎的腊肠、洋葱丁揉进面里，又磕进去三个鸡蛋。
没有擀面杖，林默直接用手将面团拍成了几张脸盆大小的薄饼。
“把饼包好，一定要严实。”
林默用锡纸将面饼层层包裹，不留一丝缝隙。
这时候，丁子钦和江浩的坑也挖好了。
“埋进去。”
林默将锡纸包扔进滚烫的沙坑，然后迅速回填热沙，最后又在那上面压了几块被晒得发黑的鹅卵石。
“这……能熟？”红姐表示怀疑，“这不就是小时候玩的泥巴裹地瓜吗？”
“沙子的比热容小，吸热快，散热慢。”林默看了看表，“现在的地表温度接近六十度，沙坑内部加上压力，温度能达到一百度以上。加上羊油的导热，二十分钟，足够了。”
等待的时间是漫长的。
大家躲在阴影里，尽量减少动作，以降低水分流失。
二十分钟一到。
林默走到沙坑前，铲开表层的沙土。
还没看见锡纸，一股浓郁的、带着焦香的面味儿就从沙土的缝隙里钻了出来。那味道里混合着洋葱的甜和腊肠的咸香，在干燥的空气里显得格外霸道。
“我去……真香了！”
丁子钦一个鲤鱼打挺跳起来，顾不上烫，伸手就要去扒拉。
“别动，烫手。”
林默用两根树枝将锡纸包夹出来，扔在折叠桌上。
“刺啦——”
锡纸撕开。
一股白烟腾起。
原本白生生的面饼此刻已经变成了金黄色。
表面因为接触了高温的锡纸，烫出了一层酥脆的壳，里面的油脂滋滋作响，腊肠丁像是镶嵌在黄金上的红宝石。
“沙漠馕。”
林默掰开一块，递给红姐。
饼皮酥脆掉渣，内里却因为羊油的浸润而保持着柔软。咬一口，面的麦香在高温下被激发到了极致，不需要任何复杂的调料，光是这口碳水化合物带来的满足感，就足以让人想哭。
“好吃！太好吃了！”
江浩吃得狼吞虎咽，连掉在桌上的渣都捡起来吃了，“这比昨晚的烤肉还顶！”
严导在一旁看着，喉结动了动，悄悄把手伸向剩下的一块饼。
“啪。”
林默的手背拍在严导的手背上。
“导演，这是选手物资。”林默似笑非笑，“想吃？拿水换。一瓶水，换一口。”
严导：“……”
这小子，记仇。
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