帮腔：“是啊陈兄弟，千万别客气，就是家常便饭，你要走了，你阎大哥心里该过意不去了。”
陈禾推辞不过，其实心里也对阎埠贵这“鼎鼎大名”的阎老抠会拿出什么待客饭菜存了几分好奇，便顺势应承下来：“成，那我就不跟阎老哥、嫂子客气了，也正好给新家暖暖锅。”
见陈禾答应，阎埠贵脸上笑开了花，连忙招呼杨瑞华准备做饭。西厢房没有单独的厨房，杨瑞华便把一个煤球炉子提到屋门外檐下，又进屋搬出一张小方桌。
陈禾眼疾手快，赶紧上前接过来：“嫂子，我来我来。”说着便把桌子稳稳地放在了距离炉子不远的空地上。
阎埠贵正好搬着个箱子出来，看见这一幕，感激道：“陈老弟，真是麻烦你了！你看看，这刚搬来，屋里屋外乱糟糟的，连个下脚的地方都没有。”
“这有啥，搬家都这样，归置两天就好了。”陈禾拍拍手，顺着话头闲聊道，“不过这做饭就在屋檐底下，是有点不方便，赶上刮风下雨可咋整？”
阎埠贵把箱子放下，直起腰来叹了口气：“谁说不是呢！可这院里就这么个条件，家家户户差不多。先这么凑合着吧，等安稳下来再琢磨。”
杨瑞华往外拿做饭的家什，菜板、菜刀、几个大大小小的瓦盆。她又端出个木盆，走水缸前，舀水开始洗菜。陈禾在一旁看着，只见她洗的有顶花带刺的黄瓜、翠绿的豆角、紫亮的茄子，还有几个红彤彤的辣椒。最让他惊讶的是，杨瑞华最后竟然从屋里拿出了一块巴掌大小、约莫半斤重的咸肉！
陈禾看着那块咸肉，眼角忍不住弯了弯，心里直乐。好家伙，这位就是传说中阎老抠？看来那些同人小说也不全靠谱嘛！这年月，能弄到这么大块咸肉待客，可比直接掏钱还显本事。
这些天接触下来，这位阎老师平日里是有点抠，可该支棱起来的时候，还真能掏出点硬货来，这份人情世故，倒是让自己对这“三大爷”有点刮目相看了。
杨瑞华小心翼翼地将煸得焦黄的咸肉片盛出备用，锅里留下了金黄色的荤油。她拿来一个小瓷勺，仔细地将锅里的油舀出大半，只留下少许底油。
就着这点油光，她把拍好的黄瓜段利索地倒进锅里，刺啦一声，大火快翻十几下，趁着黄瓜还保持着翠绿爽脆就赶紧盛了出来，清炒黄瓜出锅。
接着又往锅里添了少许的油，下入切好的茄子块，中火慢慢煸炒。待茄子边缘泛黄，她点了少许酱油和清水，盖上锅盖焖了片刻，做成了一道油亮亮的烧茄子。
最后把剩下的油全部倒进锅里，下了豆角慢慢煸炒。待豆角表皮起皱，同样点了少许水，盖上锅盖焖了起来，油焖豆角也好了。
这才将先前盛出的咸肉片和辣椒一同回锅，快速翻炒几下，那咸香辛辣的味道顿时在院子里弥漫开来。
“开饭喽！”阎埠贵招呼着，把炒好的菜一一端上桌，清炒黄瓜、油焖豆角、烧茄子，还有一道荤菜辣椒炒咸肉。他又从屋里拿出一坛散装烧酒，看样子是早就备下的。
这时，阎埠贵站起身，对陈禾说了声“陈老弟稍坐，我去请一下何师傅”，便转身进了垂花门去往里院。不多时，就见他陪着何大清一同走了出来。
“何师傅，快请入座。”阎埠贵热情地招呼着，一边为何大清拉开凳子，“菜都齐了，就等您了。”
何大清笑着拱手：“阎老师，恭喜乔迁。”又对陈禾点头示意，“陈兄弟。”说着便在空位坐下。
三人围着方桌坐下，杨瑞华则在外面炉子边照看着一锅杂粮窝头。阎埠贵一手抱着玩累了有些打瞌睡的小解成，一手给陈禾和何大清倒上酒。
“陈老弟，何师傅，我阎埠贵初来乍到，以后就是街坊邻居了，承蒙二位关照，这第一杯，我敬你们！”阎埠贵端起小小的酒盅，文绉绉地说道。
“阎老师太客气了，互相照应，互相照应。”陈禾和何大清也举杯相迎。
酒是廉价的散装烧酒，入口辛辣，但就着这几样在当下堪称丰盛的家常菜，倒也别有滋味。尤其是那盘辣椒炒咸肉，咸香下饭，成了最受欢迎的一道菜。几人边吃边聊，话题自然围绕着这院子，这街坊。
杨瑞华蒸好了窝头，给自己盛了些菜，坐在门外的台阶上吃，顺便照看孩子。陈禾吃了半个窝头，没敢多吃，现在环境下粮食紧张，这顿饭已是极大破费。
吃完饭，
温馨提示：亲爱的读者，为了避免丢失和转马，请勿依赖搜索访问，建议你收藏【久久小说】 m.gfxfgs.com。我们将持续为您更新！
请勿开启浏览器阅读模式，可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。