父女俩直接干懵了。
这小安啥前儿学会灌血肠了?
其实灌血肠没多少技术活儿。
只要找根没破的肠子往里面灌血就行。
但难点在于,如何调制往肠子里灌的猪血。
这猪血不能直接往肠子里灌。
正常来讲都是要兑水的。
但这兑水却大有讲究。
水加少了又硬又腥,水加多了松散无味,而且还不易成型。
整个双马岭也就陈大发一个人做得还行。
要是方安早就会做,光靠这一门手艺,德明家都不可能变成当初那个样子。
然而,还没等两人追问。
方安放好血肠,突然从兜里拿出了六十四块钱。
“严叔,还有件事。上回打那狼你不没拿吗?在我那存了一头。昨个卖完算下了,那狼八十斤,按八毛一斤算一共是六十四块钱,给你放这儿了。”
方安说完就把钱放在了黄瓷盆旁。
严晓慧看得瞪大了眼睛。
这一头狼能卖出去这老些钱?
然而。
严建山看到那些钱,却突然站了起来。
“这可不行,昨个剩那老些没卖出去——”
“没剩多少斤。”
方安拦下严建山解释道。
“昨个刚打那两头猪没卖多少,就卖了几斤血脖。羊肉都卖出去了,剩下的狼肉和猪肉加起来还不到一百斤——”
“那不也没卖出去呢嘛?等都卖完了再说。”
严建山不等方安说完。
抓起钱就要塞给方安。
但方安说啥没干。
“哎呀你就收着吧。这钱给你,剩下的不就我自搁的了?对,昨个那半头猪你没拿,我那还有你半头猪,吃没了去我那拿。”
严建山闻言稍加思索。
这小安说的好像也有点道理。
钱给完,就相当于把肉分完了。
剩下的小安想咋整就咋整了。
但即便如此。
严建山还是没往兜里揣。
“那也没这老些钱。昨个那狼头卖五毛,血脖内脏啥的才卖七毛,哪能都按八毛算——?”
“算那么细干啥?给你你就拿着。再说了,你搁我那存的都不止一头狼,按八十斤算都算我占便宜。”
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