第246章 炸知了猴

几个孩子吃完饭嘴一擦，跟陈知敏说一声，就撒开丫子出去跑出去玩了。

    孩子们出去玩了，陈知敏三个大人把厨房收拾干净，开始为明天的大酱做准备了。

    陈知敏依然做的还是各种辣椒酱，东北各家各户每年农历二月做酱块子、四月缝八下酱，这种风味酱也好吃，陈知敏以前在家也会做的，但是要靠这个做生意，不行，时间太长了，下酱后还要每日打耙，过程非常繁琐，她一个人是挣不了钱的。

    所以当时她就选择了，制作简单的辣椒酱，这个只要把辣椒，各种食材选好，调好佐料比例，用油熬好以后，当天就能售卖。