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第160章美食?

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呵呵地道。

说完,他也是直接浅尝了一口。

然后……

“唔,唔……厕所,厕所在哪里?”

顾寒霜……

“麻麻,你是不是偷偷在里面下毒了呀?”小家伙歪着头,一脸认真地道。

“我……”顾寒霜差点一口血喷出来,这扎心扎的。

“我爷爷做的是牛肉炖土豆哦,你们要不要吃呀?”朵朵站了出来,满脸笑容地道。

此话一出,周围家长顿时就围了过去,迫不及待的拿着碗分食!

整个幼儿园里面,能有菜香味的,也就只有朵朵爷爷做的牛肉炖土豆了。

味道肯定差不了。

朵朵爷爷见状,脸上露出一抹得意的笑容。

然后也是毫不吝啬的打开砂锅盖子,

由于砂锅有保温效果,此时琥珀色的浓汤还在微微咕嘟,热气裹着醇厚的肉香漫出来——

那是牛肋条在砂锅里炖足两小时的底气,混着黄心土豆的甜香,丝丝缕缕往鼻尖钻。

凑近看,牛肉块切得方正,表层泛着油润的酱色,刀工深至筋膜的纹理里浸满汤汁,轻轻一夹,肉纤维便温柔地分开,却又不散架。

土豆选的是面心品种,炖得表皮微皱,像裹了层半透明的蜜蜡,用筷子一戳,内里便软乎乎地塌下去,露出粉白的瓤,吸饱了牛肉汤的精华,连芯儿都带着咸鲜的肉香。

“雪儿爸爸,要不你来尝尝?”朵朵爷爷笑着邀请道。

之所以单独邀请秦天,他也是有眩耀的心思在其中。

“好!”秦天点点头,然后拿起汤勺先舀一勺汤,发现汤液的浓稠都快能挂住勺壁了。

喝进嘴里,温热的暖流裹着牛肉的醇香滑入喉咙,后味是土豆的清甜和八角、香叶若有似无的辛香。再夹起一块牛肉,牙齿刚碰到肉皮,就顺着肌理化在舌尖,肉汁在嘴里爆开,不柴不腻,只馀满口鲜浓。

土豆更不必说,用勺子轻轻碾开,便成了绵密的泥,拌进米饭里,每一粒米都吸足了汤汁,挖一大勺送进嘴里,肉香、薯香、米香在舌尖缠绵,暖得人心里都熨帖起来。

“很不错!!”擦了擦嘴角的污渍,秦天笑着竖起大拇指道。

他也不是奉承,而是实话实说。

朵朵爷爷的厨艺,是他见过的人里面最厉害的。

当然,他得除外。

“嘻嘻,秦叔叔,我就说我爷爷很厉害吧?”朵朵骄傲的昂起小脑袋道。

“哼哼,我尝尝看。”小家伙不服气的哼哼一句,然后拿起碗给自己舀了一勺掺和着土豆的牛肉。

“唔……确实挺好吃呀,这牛肉好酥嫩。”一口下肚后,小家伙眨巴着大眼睛道。

“雪儿,我没骗你吧?我爷爷很厉害的。”

“恩,确实厉害,不过我爸爸更厉害!”小家伙先是点点头,然后又十分认真地道。

“没错,雪儿爸爸的那个孜然肥牛才是绝世美味。”

“呜呜,好想吃秦叔叔做的美食呀!蛋炒饭,怪噜饭……”

“别说啦,本宝宝眼泪要从嘴角流出来了!”

“哈哈哈……”

“雪儿爸爸,都说你厨艺很好,不知可否露两手给老夫瞧瞧?”这时,朵朵爷爷突然很是认真地道。

很明显,他有点不服气了。

这也正常,他以前一直自诩自己是民间厨神。

然而现在却被这么多人当面说自己不如其别人,能服气才怪了。

“雪儿爸爸,刚好现在还剩一些食材,要不你展示展示?”李思琪也跟着说道。

当然,她倒不是拱火。

而是……

今天幼儿园安排了厨师赛,所以食堂都放假了。

原本想着每个家长做一点食物,中午也就够吃了。

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