他们解释:“这就叫洗粉。红薯、土豆还有一种蕨类的根系都可以这样洗出淀粉。”
在吃不饱的时候,没有人这样弄红薯、土豆。
但对于山里常见的蕨类也可以洗出可以吃的粉,大家很有兴趣。
特别是周文睿,他双目放光,围着赵暖问那种蕨类长成什么样子,什么季节取根最合适。
赵暖被他弄得哭笑不得:“改日看到了我再告诉你,才能画得准确些。”
“对对对,姐姐说得对。”周文睿对着赵暖拱拱手,又回到桌子处。
他一边教孩子,一边记录完善自己的农书。
赵暖其实很佩服周文睿,全家流放,还能将一颗心放在百姓身上,着实不易。
正是因为有这样的人,百姓才有可能过上好日子。
葛根粉洗了三次,最终得到一木盆湿粉。
中午的时候,懂事的孩子们说没干活,少吃点。
就只煮了一锅能照见人影的杂粮粥,还是赵暖强烈要求,才放了几个红薯下去。
既然葛根粉已经洗出来了,赵暖就舀出一大瓢来,上锅蒸制。
接着又舀出来半勺,打算给大家尝个鲜。
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