“嗯,这是最简单的。”
布置好后,赵暖挥手让大家退开。
小时候她被放在乡下外婆家养,外公家养了鸽子。
她哭闹的时候,外公就会用箩筐做陷阱,里面撒上一把玉米,等鸽子来吃。
吃着吃着,鸽子就会走到陷阱下面,这时候只要它们碰到细细的木棍,头顶的箩筐就会压下来。
或者在撑着箩筐的细棍子上绑线,看到鸽子走进去一拉,箩筐就掉下来了。
但这种方法需要人一直守着,赵暖觉得太费时间。
做好陷阱,他们走远些。
遇到一片被冻住的小水塘,赵暖低头转悠,在一片黑乎乎的冰面处蹲下,对着冰面哈气。
“赵姐姐又在做什么?”
几个孩子蹲下,几个脑袋围成一圈。
等冰面融化一点,赵暖用手摩擦几下,本来雾蒙蒙的冰面就像半透明水晶,能看到水底很多水草。
“看!鱼!”
“哇,鱼被冻住了。”
“这里也有……”
“还有这里!”
孩子们发出一阵又一阵的惊呼,就连一直看着他们玩儿的沈明清也被吸引过来。
在看到一群一群鱼被冻在冰面之下后,他看向赵暖的眼神变了又变,最后有些颓废。
“你……怎么会这么多东西。”他声音沙哑,喉咙干涩。
“读万卷书。”赵暖低头继续寻找冰面比较薄的地方。
这是她在视频上看到东北那边的人,冬日在小河沟里捡鱼学到的。
冬季河面封冻后,水与空气隔绝,水中的溶解氧会逐渐消耗,鱼群会本能地游向水体中相对氧气较充足的地方。
像那种活水区域,比如泉眼处、石头缝隙处,水草丰富处,都是鱼儿聚集的点。
如果水够浅,气温够低,这些鱼就会被冻在冰里。
如果是水深的地方,可以在冰面打洞。鱼儿想要呼吸氧气,会主动出现在冰洞区域,这时候用网子舀都能舀到。
当然赵暖没有给他们解释这么多,只是简单地说是在书上看到的。
往后若是遇到冬日没有吃的,能找到鱼就行,不需要明白太多道理。
溪涧里被冻的鱼儿不大,赵暖想着可能每年都要被冻死一轮,很难长大吧。
“来,都来捡。”赵暖挺兴奋的。
沈明清劝阻:“这些小鱼刺多,除了熬汤没法吃。”
“能吃能吃。油炸椒盐小鱼仔,骨头都是香脆的。”
“赵姐姐,咱们哪有那么多油来油炸啊。”
“我有个不费油的法子,回去咱们试试。”
见赵暖说有法子,那大家也就放开手捡鱼了。
尽管手被冻得通红,却都高高兴兴的。
“生一堆火吧,有几条大的咱们烤来吃了。”
少年们更兴致更高了,捡鱼的捡鱼,捡柴火的捡柴火。
沈明清无奈:“到底是来干活的,还是来游玩的。”
“那你就不懂了。”赵暖学着教书夫子,一手背在身后,一手虚空指指点点。
“圣人云,读万卷书不如行万里路,行万里路,不如——此刻腹中有物。”
少年们哄然大笑。
“这捡鱼的知道哪片冰下有鱼,拾柴的认得哪种木头耐烧。我这是在教他们如何生存呢~”
“好,你总是有理。”
赵暖对少年们眨眨眼。
少年们对她竖起大拇指。
捡了满满一背篓几寸长的鱼儿,几条大的被去鳞去内脏,穿在树枝上烤。
没带调料,赵暖随手在干枯的树丛里扯出几个多刺又酸涩的金樱子果。
果子用石头砸烂,取果汁滴在烤好的鱼肉上。
这就跟烤秋刀鱼挤柠檬汁一个道理,去腥,增添滋味。
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