孔派一众厨师，此时的心情都是一样的。
震惊到难以置信。
当他们还在为一张大合照如何排座，在专访中是否会出现自己的名字而兴奋和纠结的时候。
周砚竟然已经上杂志封面了？！
而且，他还上了本期的专访？一个人的专访！
甚至……
何主编还在跟他预约下一次专访？
所有人脑子都嗡嗡的，除了震惊，便是不解。
不是，凭什么啊？
他们承认周砚天赋异禀，炒的火爆猪肝极好。
但他毕竟只学厨两年半吧？
他们这些在厨房混迹了二三十年的老油条，都觉得自己资历不够还得继续混。
郑强眉毛都挤在了一起，明明来的时候还一起畅想蹭个合照，周砚自己偷偷上封面去了？
明明大家都是徒孙辈的，你自个飞了？！
周砚也有点尴尬，斟酌着解释道：“何主编上次在我家饭店吃饭，对我们周村传承下来的跷脚牛肉颇感兴趣，所以做了一次专访。第一回上，我也不太懂。当然，跟咱们孔派传承这种大议题完全没法比。”
众人闻言若有所思的点头，周砚这么一解释，大家心里好受多了。
看来周砚确实是刚好赶上，所以被选中。
不然显得他们这一把年纪都活到狗身上去了。
“周砚同志，你这也太谦虚！”何志远连连摇头，提高了几分声音道：“你把跷脚牛肉从菜谱上复刻传承下来，汤鲜味美，还有药膳的功效！
并且在美味之外，赋予了这道菜以历史的厚重感和使命感，我认为它将来很有可能成为嘉州名菜，甚至形成更为深远的影响力。”
众人闻言，皆面露惊色。
就连孔庆峰都从太师椅上站了起来。
从菜谱上复刻传承一道菜，并且得到了何志远这等老饕的高度评价，含金量可见一斑！
这说明什么？
周砚上杂志封面，并且上了专访，在《四川烹饪》杂志社编辑部看来，实至名归，且认为将会产生深远的影响。
众人震惊之余，更多的还是高兴！
孔派出了这样一位青年才俊，是孔派的幸事啊，这个道理大家一想就明白了。
李良才和秦坤站在一旁看热闹，此刻表情略显复杂，眼中更多的是羡慕。
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