第303章 火锅底料很畅销

个20天，两人怎么的都不答应，说根本不够用。

余青青看着两人额头都急的冒虚汗了，看来是真的很火。后面又去找老板要了3000斤的牛油，油在什么地方都是贵的，余青青做出来算上辣椒的成本，其实也就赚个300两-400两。

只是这活一个人做真的麻烦啊，家人们谁懂把辣椒切断的痛苦。还不能请人来帮自己做，牛油也需要切小块熬，不然大块牛油根本熬不开。

每天忙店里，在抽时间还要去空间处理食材，牛羊肉下水已经让洗东西的婆子们处理了，那些人看在钱的面子还是接受了处理下水这些东西。

那些老婆子用帕子把鼻子捂着才把东西给处理完，余青青给这些婆子们说了，要用草木灰洗干净，洗可以烧开水洗，老婆子对这一点还是很满意的。

跟小掌柜做事就是好，什么都为他们考虑，钱也给的不少，一月下来也能有2两-3两的收入，这收入已经比余青青的店铺伙计的工资都高了。

肯定有人就会说为什么这么高，因为人家天天碰水，所以这些老婆子赚的很多，每天鸡都是将近上百个，现在还有了下水这块，工资这么高是应得的。

几日下来余青青忙着做火锅底料，店铺里面都很少去了，好在店一切都不如正规，一两日不去也没多大关系，这两日余青青就在空间处理牛油和辣椒段。

一天时间把牛油给切出来，几千斤牛油当然没有全部切完，可能也就七八百斤左右吧，这一点牛油都把余青青的眼泪弄出来了，什么刀都换了，手都切红了，她真的想撂挑子了。

好在后面还是弄出来了，这牛油滑腻的很，刀用久了就会很迟钝，所以弄起来就很麻烦。