理清晰，纤维细密却不柴硬，泛着淡淡的粉色，显然是火候拿捏得刚好，既炖到了入味，又没把肉质煮得散烂。
盆底沉着几片生姜和几段葱段，没有多余的调料，最大程度保留了鸡肉本身的滋味。
舀一勺汤汁，清亮不浑浊，抿一口入喉，先是鲜得舌尖发颤，咽下后喉咙里还留着一丝若有若无的药香余韵，正是那些补气养血的中药渣浸润出的独特风味，不苦不涩，反倒让鲜味更添了层温润的底色。
挑一块鸡腿肉送进嘴里，牙齿轻轻一抿就脱了骨，肉质嫩得几乎不用咀嚼，汤汁的鲜、鸡肉的香还有那点隐晦的药韵在口腔里交织，别有一番风味，一口就能吃出和普通鸡不一样的感觉。
就连鸡架骨缝里都浸满了滋味，啃起来格外有嚼头，每一丝肉都吸足了汤汁，比寻常土鸡的滋味更显厚重绵长。
一只鸡对方言这种习武之人来说，并不算多。
方言吃完过后，还把其他的饭菜都吃了，这才心满意足。
该说不说虽然厨师的手艺有限，但是这鸡本身确实挺好。
在《史记扁鹊仓公列传》扁鹊用中草药配方喂雉鸡，培育药性鸡作为虚劳等病的药引，应该是最早用草药喂鸡的手法。
后面更多是在用鸡烹饪的时候加入中药。
这样效率才是最高的。
不过老胡这个鸡噱头很足，要是用来送人绝对是个好东西，一只鸡用道地中药从小养大，虽然是药渣子，但那也是中药，就是和普通的鸡不一样。
吃完了这只鸡，三天的隔离时间也过去了。
时间到了第四天，一大早方言起床就去看了看老胡。
“早啊！”老胡已经起床，在院子里站桩，这是和方言这么久时间养出来的习惯，听的出来，他声音还是有些沙哑。
“早！”方言走上前，示意他伸手搭脉，两人到了房间坐下后，方言摸脉只觉脉象比昨日沉稳了许多，先前的燥意淡了大半，再让老胡张嘴看咽喉，黏膜的红意也退了不少。
“好多了，药汤喝着管用吧？”方言收回手，语气松快。
“管用！昨晚喝了两回，今早起来喉咙就不那么磨得慌了。”老胡笑着点头，又拍了拍自己的胸口，“就是还有点虚，不打紧。”
“不是猩红热就好，踏实歇两天，等彻底不哑了再回城。”
然后方言又去看了岳老，还有其他教授。
然后和安东交待了下，又跟防疫队的小吴交代了几句注意事项，最后在这边吃了一顿早饭后，来到工厂停车场。
老胡已经交待好了，给方言后备箱里放了好几只要带回城的鸡。
和众人告别后，方言开上车，迎着朝阳，朝着城里而去。
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