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第二十一章:女侠授艺

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bsp;  于巧倩也站在一旁看着,心里满是好奇。

    自从李逸那天醒悟后,就总做出些从未见过的东西:搭保暖的火炕,做石磨和脱壳工具,还有烤兔肉、做面条……每一件都让她觉得新鲜。

    李逸解释道:“这面团没发酵,条件有限只能先这样做。等日后做块老面,我给你们蒸馒头吃,那可比这饼子松软多了。”

    老面的制作工序不难,每次取一部分融入新面团,越老的面发酵效果越好,还带着独特的麦香,是干酵母比不了的。

    于巧倩听得认真,心里暗自佩服,李逸不仅会打猎会做木工,连吃食都有这么多门道。

    半个时辰后,锅里传出浓郁的肉香味,夹杂着麦香,馋得白雪儿直咽口水。

    李逸掀开锅盖,用木铲翻了翻锅里的炖肉,防止锅底糊掉,发现原本薄薄的饼子,在蒸汽的熏蒸下微微鼓了起来,比刚才大了一圈,卖相比想象中好很多。

    “夫君,这是什么呀?看着比刚才大了好多!”白雪儿凑上前,鼻尖都快碰到锅沿了。

    李逸赶紧把她往后拉了拉,怕蒸汽烫到她:“这叫饼子,等凉一点就给你尝。”

    他小心翼翼地揭下一个饼子,烫得在两只手掌间来回掂着,白雪儿的眼睛跟着饼子左右移动,像只盯着逗猫棒的小猫咪,可爱得紧。

    “来,你俩尝尝。”

    李逸撕开饼子,给白雪儿和于巧倩各递了一块,自己也拿起一块塞进嘴里。

    口感不算特别好,有点扎实,但比预想中软乎,带着淡淡的麦香。

    可就是这样简单的饼子,还是让白雪儿和于巧倩眼前一亮。

    “夫君,这饼子好好吃!”白雪儿瞪大眼睛,嘴里嚼着饼子含糊地喊道。

    于巧倩也点点头,细细品味着:“麦香很浓,配着菜吃肯定更香。”

    李逸把锅里的肉和菜盛出来,又把剩下的饼子一个个揭下来,秦心月看到桌上新奇的吃食,眼里闪过一丝疑惑,这东西和之前的面条一样,她从未见过。

    “秦姐姐,这叫饼子,可好吃了,你快尝尝!”白雪儿热情地递了一块给她。

    秦心月接过饼子咬了一口,麦香在嘴里弥漫开来,心中惊艳的同时她开始思考:

    这饼子和面条都是用小麦磨成的粉制作,真正有意思的是李逸做的那台石磨,若是这石磨让更多人知道,怕是会改变不少人的生计。

    “嗯,好吃。”秦心月真心实意地给予了肯定。

    几个人学着李逸的样子,一手抓着饼子,一手用筷子夹菜。

    白雪儿最喜欢把肉和蘑菇放在饼子上卷着吃或是把饼子浸在菜汤里,吸饱汤汁的饼子咬下一口全是满足感。

   

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