盐，还是含有一些钙镁离子等杂质。
宇文衍所用的方法也不是多么高大上。
就是往卤水里加入淡水，石灰水，碱水等，搅拌后沉淀，数次过滤。
再经过日晒或熬煮的方式得到雪花盐。
这样看似简单的方法，却是困扰了古人几千年。
就连加入淡水能提高盐的品质。
也是偶然发现下雨天后晒出的盐比晴天要好。
这才总结出这个经验来。
虽说小皇帝所用的方法，也不是百分百的纯净。
但比起当下的盐来，绝对是极品了。
而且。
这个方法所需的成本不高，能够批量生产。
宇文衍用手指沾了一点，放进嘴里尝了一下。
味道纯正，完全没有苦涩的味道。
“嗯，很好。”
“这种细盐比天然纯净的石盐品质还要高不少。”
“陛下，朝廷要不要下诏推行这种食盐提纯法？”
义国公乐运笑呵呵地看着那一罐细盐，欣喜道。
“不急，此法暂时要掌控在朝廷手中。”
听到宇文衍的回答，五人都有些不解地看向他。
小皇帝爱民如子，此法若是推广，那是利国利民的好事啊。
“诸位有没有想过，此法若是推广，得利的只能是那些控制盐田、盐井的贵族地主……”
“盐的品质高了，价格是不是也会提高，最后受苦的还是百姓。”
宇文衍一说，五人露出恍然之色。
“陛下英明，臣大意了。”
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