余坤安推着小板车来来回回的搬运，家里两条狗子早就闻见了肉香味，摇着尾巴紧跟在余坤安后头。
还有几个觉得好玩的孩子们，也都跟在他的屁股后头来来回回的跑来跑去。
余文涛和余晓雅几个大点的看着大人们忙活，也没有跟着捣乱，反而很懂事的把烤熟剥好的红薯、洋芋，一个个送给还没有来得及吃饭的大人们。
然后换来一碗刚刚出锅、撒了白糖的猪油渣，心满意足地和其他孩子你一口我一口的分享去了。
夜色渐深，老屋和他们兄弟三人那排房子却依然亮着灯，在寂静的村子里多出了单独一方天地的热闹。
通常情况下，秋冬天气才是做腊肉的最好的时候。
一般霜降一过，天干气冷。那时候做出来的腊肉干得最快，也最耐放，要是存得好，放上一两年都不成问题。
可现在正是夏天，天气热不说，还总下雨。大家只能连夜赶工，生怕耽搁久了，这猪肉就给放坏了。
伙房里，老太太守着大锅炼着猪油，其他人都埋头各忙各的。
余大伯娘、余二伯娘，还有王清丽，每人面前都摆着个大木盆，坐在小板凳上，正使劲用椒盐搓着猪肉。
这腌肉可是个细致活，不光要把椒盐抹匀，还得用力揉搓，好让味道都渗进肉里去。
之前单独割下来的前后腿肉，被余母称过重量后单独放在桶里。
余大嫂和余二嫂正在案板前将这些专门挑拣出来的猪肉剁碎，等会准备用来灌腊肠。
这些肉馅里加入盐和其他调料后，被仔细地灌进清理干净肥油的肠衣里，隔一段扎一下，做好后挂起来晾干。
余父那边，几个男人清洗完猪肠猪肚，余母又把燎过毛的黑漆漆猪头送过来，他们只得认命地继续清洗。
虽然时间已晚，但晚上凉爽，大家坐在一起边干活边聊天，倒也不觉得疲惫无聊。
余坤安忙里偷闲，把腌制好的五花肉用竹签串起来，带着孩子们在院子里搞起了夜间烧烤，随着香味慢慢散出来，味道很霸道，也很勾人。
“哇~哇~哇~烤肉太好吃了！要是天天杀猪就好了！”
“猪油渣好吃，烤肉也好吃！”
“太幸福了，我要天天吃烤肉……”
孩子们一个个吃的满嘴流油，嘴里塞着肉还不落下一堆的惊叹声。
就连之前说闻了一天肉味已经饱了的大人们，也抵挡不住深夜烧烤的诱惑，纷纷加入进来。余坤安觉得单吃烤肉有些腻，还从家里找了几个茄子小瓜、白菜……烤些素的给大家解腻。
余大伯娘笑着说：“安子看不出来啊，做吃的还真有一手。不像你大伯，我要是不在家，他能靠烧几个洋芋过一天……”
余大伯被戳破面子：“你这婆娘，有的吃就行了，嘴上还说个没完……”
余坤安边翻动着肉串边回话：“大伯娘，那是你没给我大伯展露手艺的机会。你看外面做红白案的老师傅，还有食堂的掌勺大师傅，哪个不是男的？这说明我们男的在厨艺上是有天分的。你多让他在家做几顿饭，保准手艺蹭蹭蹭的长，下次村里谁家办事，都得请他去掌勺呢！”
余大伯娘看了余大伯一眼，有些嫌弃的说道：“算了吧，有使唤他的功夫，我一顿饭都做出来了。”
余坤安拿了两串烤得焦香的肉串，很潇洒的撒了点辣椒粉，递到王清丽面前：“媳妇儿，尝尝味道怎么样？人家都说，要征服一个女人，就先要征服她的胃。你说，你是不是被我征服的服服帖帖的？”
王清丽看他张嘴就鬼扯，有些无语的配合他点头嗯了一声。
余坤安一听备受鼓舞，嘿嘿笑着：“媳妇儿，以后我有时间给你做好吃的，把你养得白白胖胖的。”
王清丽嗔怪地白了他一眼：“你当我是猪啊，还白白胖胖的。”
“呵呵，养胖点好，肉多了摸起来又软又滑……”余坤安欠兮兮的凑到她耳边小声说。
“阿爹，咱家大肥猪肉肉好多，胖胖的肉肉好吃……”余文洲偷听到他阿爹
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