(盛大的篝火之夜)
天色渐晚,矿场中心清理出的一大片空地上,熊熊的篝火已经点燃!
巨大的火堆噼啪作响,跳跃的火焰将周围的一切都映照得通红、温暖。
火光驱散了山间的寒意,也点燃了人们心中的热情。
篝火周围,早已摆放好了长长的条案。上面堆满了令人眼花缭乱、香气四溢的食物:
肉类盛宴:整头的烤乳猪表皮金黄酥脆,滋滋冒着油光;大块的烤羊肉串在树枝上烤得外焦里嫩,撒满了粗盐和辣椒面;几口大锅里炖着香气扑鼻的红烧牛肉和牛杂;还有大盆的土鸡炖野山菌、烤得焦香的河鱼、腊肉炒鲜笋……肉香混合着香料的气息,霸道地弥漫在空气中。
特色风味:有当地特色的酸汤鱼、用芭蕉叶包裹烤制的糯米粑粑、各种山野菜凉拌、油炸的蜂蛹、竹虫(胆子大的才敢尝试)等等,充满了滇南边陲的野趣。
酒水管够:成坛的自酿苞谷酒、米酒堆放在旁边,还有用巨大竹筒盛装的山泉水。工人们早已按捺不住,人手一个粗瓷大碗,等着开席。
矿场几乎所有的工人和他们的家属都来了,人头攒动,喧闹异常。
男人们大多赤裸着精壮的上身,围着篝火大声谈笑;
女人们穿着色彩鲜艳的民族服饰,忙着传递食物、照看孩子;
孩子们则在人群外围追逐嬉闹,享受着难得的丰盛和热闹。
白山、何雨柱、陆毅、扎西·陈等人自然是今晚的主角,被安排在篝火旁最尊贵的位置。
老杨和刘管事陪着,不断地招呼着上菜倒酒。
“柱子兄弟!陆老哥!扎西陈兄弟!各位嫂子!孩子们!”白山端起一个粗犷的大陶碗,里面盛满了清冽的苞谷酒,对着篝火和所有人,声如洪钟,“今天!是我白山最高兴的日子!一是庆祝我白山平安归来!二是欢迎我最好的兄弟——何雨柱先生!陆毅先生!还有昆仑山来的勇士扎西陈兄弟和家人!光临我这穷山沟!”
他顿了顿,指向那架静静停在不远处空地上、在火光映照下如同巨兽蛰伏的直升机:“大家伙儿都看见了!柱子兄弟是坐着这个‘铁鸟’,带着我们,从几千里外的羊城,只用了一个小时就飞回来的!这是什么本事?这是神仙本事!”
人群爆发出震天的欢呼和敬畏的目光。
“柱子兄弟救了我白山,也救了陆老,更是我们所有人的大恩人!今天这顿饭,就是给恩人接风的!也是感谢柱子兄弟带着神鸟降临咱们矿场,给咱们带来福气的!”
“何先生万岁!”
“老板万岁!”
欢呼声再次响彻云霄。
“来!大家一起,敬柱子兄弟!敬远道而来的贵客!干!”
“干!!!”
白山豪气干云,率先仰头,将一碗烈酒咕咚咕咚灌了下去!何雨柱神色平静,也端起一碗酒,对着众人示意,一饮而尽。
辛辣灼热的酒液顺着喉咙而下,带着滇南山野特有的狂放。
陆毅、扎西·陈不甘示弱,同样举碗痛饮。
女眷们则喝着甘甜的山泉水或自酿的米酒。
随着这第一碗酒下肚,篝火晚会的气氛瞬间达到了高潮!
人们彻底放下了拘束,大快朵颐。
工人们轮番上前,用最朴素、最热情的方式向何雨柱、陆毅、扎西·陈等人敬酒、感谢。
肉食被撕扯开来,分到每个人的碗里、手里。
笑声、碰杯声、咀嚼声、柴火爆裂声交织在一起,汇成了一曲充满原始生命力的交响乐。
大人们围坐在一起,话题自然离不开这几天的传奇经历。
白山和陆毅还在回味那不可思议的空中旅程:“柱子兄弟,你是不知道,看着下面的大山像土包一样向后飞,我这心啊,一会儿跳得飞快,一会儿又觉得像是在做梦!”白山拍着大腿说。
“是啊,老白!特别是经过那些大江大河,那气势,在下面
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