少不再骂娘了。
李主任得知消息，亲自来食堂视察，看着社员们默默吞咽那些黑窝头，眼圈都有些发红，他用力拍了拍廖奎的肩膀，什么也没说，但那沉重的力道说明了一切。
张小花也领到了一个窝头和一个山药蛋，她小口小口地吃着，感受着那不同于廖奎之前做的肉的、另一种来自于廖奎的“神奇”，心里像是被什么东西填得满满的。
廖奎看着食堂里沉默进食的人群，心里却没有多少喜悦。【风味提升】消耗的能量比他预想的要多，而且效果有限，无法从根本上改变代食品糟糕的口感和营养价值。这仅仅是权宜之计。
春荒，才刚刚开始。他知道，更严峻的考验，还在后头。而他和他的技术小组，必须在这条充满荆棘的求生之路上，继续艰难前行。风雨依旧，前路茫茫。
“改良版”代食品的推广，像在干涸的河床上勉强渗出的一丝泥浆水，虽然无法解渴，但至少吊住了红星公社社员们的一口气。食堂里那黑灰色的橡子窝头和张小花发现的野山药蛋，成了每日赖以活命的主要口粮。抱怨声依旧有，但相比于饿得前胸贴后背，那点粗糙口感和残留的微涩，似乎也变得可以忍受了。
廖奎肩上的压力却没有丝毫减轻。【风味提升】技能对代食品的效果有限，且消耗不小，无法频繁使用。他必须找到更可持续、更“科学”的方法来提高这些替代品的可接受度，甚至营养价值。
就在他对着几筐新采集来的、需要反复处理的橡子发愁时，转机以一种他未曾预料的方式出现了。
这天下午，久违的太阳终于挣扎着从云层后露出半张脸，将稀薄却温暖的阳光洒向大地，试图烘干连日阴雨带来的湿气。知青小组组长陈卫红，带着几个男女知青，出现在了技术小组那破败的窝棚前。
陈卫红依旧穿着洗得发白的旧军装，风纪扣扣得一丝不苟，神情严肃。她目光扫过窝棚里堆积的橡子、蕨根和各种叫不出名字的植物根茎，最后落在正在指导刘寡妇如何更有效地漂洗橡子粉的廖奎身上。
“廖奎同志，”陈卫红开口，声音清脆，带着公事公办的腔调，“我们知青小组，响应公社号召，也为了更好的‘理论联系实际’，决定来协助技术小组进行代食品的研究和推广工作。”
她的到来，让窝棚里的气氛瞬间变得有些微妙。
老王头缩了缩脖子，他对这些“有文化”又“一根筋”的知青有点发怵。赵小深倒是眼睛一亮，仿佛找到了“同类”，挺了挺胸脯。刘寡妇则下意识地整理了一下衣襟，瞥了陈卫红一眼，眼神里带着一丝不易察觉的警惕和比较——这女知青，长得挺周正，就是太严肃了，不像个女人家。
廖奎直起身，擦了擦手上的水渍，平静地看着陈卫红：“欢迎。需要做什么？”
陈卫红没有废话，直接开始分派任务。她带来的几个知青，显然提前做了功课。有人拿出本子，开始记录各种代食品的采集地点、处理流程和大致产量；有人蹲下来，仔细研究那些植物的根茎叶，试图从植物学角度进行分类；还有人拿出一个小小的、贴着标签的布袋，里面装着几种不同的土样。
“我们认为，不能仅仅满足于‘能吃’，”陈卫红对廖奎说，语气认真，“应该从科学的角度，分析这些代食品的营养成分，优化处理工艺，减少有害物质残留，甚至尝试进行混合搭配，提高整体的营养利用率。”
她指着那盆浑浊的橡子粉浆：“比如这个，反复漂洗是为了去除单宁酸。但漂洗次数、水温、水质是否会影响去除效率和淀粉损失？有没有更高效的方法？这些都需要数据支持。”
她又拿起一个野山药蛋：“这个淀粉含量高，但蛋白质和维生素可能不足。是否可以与其他富含蛋白或维生素的野菜、甚至少量豆饼粉末进行混合？”
廖奎听着陈卫红条理清晰的分析，心里微微一动。这些思路，正是他所欠缺的。系统提供了方法和识别能力，但具体的优化和量化，确实需要更系
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