（注：后续章节为方便阅读，均不再采用避讳词语，如亥牲后续直接称猪。
）
自从来到了这里，崇祯的嘴里，都快淡出鸟来了。
虽然，明朝铁锅等物，已经有了长足的展，但受限于燃料的问题。
御膳房菜品，炖菜占了七成，炒菜仅很小一部分，而且还不是天天能吃到。
炖菜又多以慢火清炖为主，这让崇祯更觉乏味，每日席间加点咸菜，才能多吃下一碗饭。
要说炖菜好吃吗？好吃！
但谁都架不住天天吃，再怎么好吃都要腻味。
这个时期，不管是菜色的样式，还是口味确实单一了些。
就好比难得的美味，卤肉、卤猪杂，大明就没有。
要说大明吃猪内脏吗？吃，但吃法极其单一，如‘肝生’。
便是将猪肝洗净，切片放入酒、醋、酱油，腌制入味，便直接开始吃。
那现在的崇祯会不会卤肉？会，但光皇宫内吃，不能惠及百姓，那这吃起来也毫无意义！
于是，好不容易回宫的崇祯，在宫里待了一天，上个早朝开个内阁会议。
又偷偷溜出宫，微服出巡去了。
崇祯也想看他前天，跟锦衣卫授课后，他们是否有长进。
内阁知不知道皇帝出去了？他们是知道的，那为何不劝阻呢？
先在崇祯带领下，挫败了鞑子第四次入关劫掠，文武百官对这个功绩是认可的。
其次现在崇祯，也是忙完了一天工作，才会偷偷溜出去的。
索性睁一只眼闭一只眼了，只要不耽误朝政，不影响贪官捞银子，才不管皇帝干啥呢！
其实他们哪里知道，为了加快奏折的批阅度，崇祯每次，都拉着王承恩一起。
由其挑重要的念出来，崇祯点头批复。
司礼监秉笔太监，虽然能看奏折，但最终的决定权，还是在皇帝手上。
但这种情况，必须教育后世之君，不可贸然使用，不然容易出现第二个王振。
崇祯溜达到了西城，要说崇祯为何，对西城情有独钟。
完全是因为这里，才能看出百姓的，真实生活面貌。
相较于更加偏远的小县、小乡，哪怕是外城这里的生活，也远远过那些地方。
正所谓，窥一斑而知全豹，大概估算也能猜测出来，下面州县的百姓生活。
这两天街道上的锦衣卫，虽然更多了，但百姓好似对他们，不再像原来那般害怕。
随处可见，锦衣卫帮助他人，崇祯满意的点点头。
崇祯找了个街边茶摊，说是茶摊，其实，他还卖些小吃食。
差不多相当于后世的路边摊，东西虽卖得杂，但味道确实能让，大多数普通百姓接受。
崇祯带着王承恩，挑了个桌子坐下，老板兼小二赶紧跑过来。
拿下肩头的‘搭布’，象征性的扫了两下桌面。
朝崇祯问道：“二位老爷，您看要吃些什么，喝些什么？”
崇祯询问道：“你这有猪内脏吃吗？”
老板躬身回道：“这位爷，您可算是找对地方了，咱这的心肝糜粥。”
“那可是远近闻名的，要不给二位老爷，上两份尝尝？”
崇祯再次问道：“你摊上这心肝糜粥，作价几何呢？”
老板笑道：“二位老爷放心，都是些平头百姓，吃得起的东西，一碗粥两文钱。”
崇祯开始想来还不算贵，待老板端上来后，崇祯顿觉毫无食欲了。
猪心、猪肝捣碎，加了些许小米，大部分还是野菜叶子。
如果按照这个配置来算，一碗粥二文钱，算是比较贵的了。
估计老板那一整瓮，顶多就放了一副猪心、猪肝。
虽然毫无食欲，但崇祯还是皱着眉，勉强喝了几口。
王承恩还想先拿个汤勺，从崇祯碗里舀一勺先喝，却被崇祯阻止了。
先不说并未有人现自己，更何况他这可是，在市面上做生意的。
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