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很快，里面传来锅碗瓢盆的悦耳声响和浓郁的饭菜香气。
这顿饭，果然极其家常。
三华李焖土鸭，用的就是老周家送的李子，酸甜的果汁渗入紧实的鸭肉中，解腻增香，风味独特。
梅菜蒸肉饼，肉饼用的是三分肥七分瘦的土猪肉，剁得细碎，混入刘阿婆送的梅菜芯，咸香下饭，是客家人最爱的家常味道。
清炒空心菜，直接从院子里摘的，碧绿清脆，只用了蒜蓉和盐，吃的就是菜本身的清甜。
五指毛桃溪黄草煲猪骨汤，汤色清澈，飘着淡淡的椰香和草香，用上了白天在黄伯百草园里看到的药材，清热祛湿，温润滋补。
当然，还有那半只重新蒸热的古法盐焗鸡，被郑重地摆在桌子中央，那勾魂摄魄的香气威力不减。
没有山珍海味，没有精致摆盘，但每一样食材都新鲜得仿佛还带着山露和泥土的气息。
“都是些家常菜，随便吃，随便吃！”黄伯给每人倒上自家酿的米酒，笑呵呵地劝菜。
黄伯的孙子，一个虎头虎脑的小男孩，刚上小学二年级，放学回来，对家里来了客人很兴奋。
他一边扒饭，一边好奇地问苏浩泽：“叔叔，天海是不是有摩天轮？有海底世界吗？我同学说他爸爸带他去过！”
孩子的世界总是简单而充满向往。
苏浩泽耐心地回答，说起天海的动物园、海洋馆，也说起自己儿子苏平安也跟他差不多大。
小男孩听得眼睛发亮，饭都忘了吃。
黄阿婆则一边给大家夹菜，一边念叨着黄伯年轻时的故事。
“他啊，早些年也在外头跟着师傅学厨，跑过不少地方，后来年纪大了，还是觉得家里好，守着这片山，这些草药，心里踏实。”
她看着满桌的菜，眼里满是温柔和满足，“自家种的菜，养的鸡，山里采的药，做的饭，吃得安心。”
窗外天色渐暗，村落里亮起星星点点的灯火，远处传来几声狗吠，更显得屋内灯光温暖，笑语晏晏。
饭后，黄伯的儿媳收拾碗筷，黄阿婆又端出一小锅用今天摘的淡竹叶煮的甜汤给大家消食，清甜微甘，安抚了饱足的胃，也宁静了奔波一天的心。
苏浩泽心中充满了暖意。
这一天的经历，从山野到餐桌，从陌生到融入，让他对梅州的风物有了更加深刻的印象。
回到酒店，已是晚上八点多。
带着一身暖意和满腹感慨，苏浩泽想起金子明发来的梅州分店方案和联系方式。
他决定，就在今晚，趁热打铁，联系一下那位提出食在梅州方案的店长。
电话很快接通，传来一个略显紧张但口齿清晰的声音：“您好，苏总！我是梅州分店的店长，林晓峰。”
因为人员安排的变动，梅州以前的店长被调走，林晓峰是前三个月刚上任的新店长。
是一个比较有想法跟管理能力的年轻人。
“晓峰你好，没打扰你休息吧？”苏浩泽语气温和，“我刚从你们这边的山里回来，感触很多，想跟你聊聊你那个跟着节气吃梅州的方案。”
“不打扰不打扰！苏总您说！”林晓峰的声音立刻变得兴奋起来。
苏浩泽没有以老板的身份指点江山，而是把自己当做一个朋友的角度来分享：“晓峰，我今天去了一个果农老周家的三华李园，那李子很甜。
还去了一个刘阿婆的梅菜晒场，那梅菜确实很香。最绝的，是一个叫钟伯的老师傅做的古法盐焗鸡，我到现在都很难忘记那个味道……”
他简单描述着那些见闻跟味道，包括其中的人情故事，说到最后他对林晓峰提出了一个问题。
“你觉得梅州的苏氏小饭桌要保留快餐的特性，又要带有梅州的特色，选什么样的节气配合食材最合适？”
“……”
电话那头是短暂的沉默。
苏浩泽能听到对方手指无意识敲击桌面的
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