第184章 王有德做牛肉

第184集王有德做牛肉

王有德跟小叔说，是县委书记叫他去的。这个时候，王星一听哈哈的笑了。

他说这是一件好事，说明，县委书记看中了你，他肯定会帮助你的。以后养猪场的事情，会办的顺利的。

王有德，跟王星说，明天他去县里的时候，要给要给县委书记，带一点做好的卤猪肉，让他尝尝。

这个时候，王星跟王有德说，明天早上的时候，都没有卤猪肉，你怎么给他带？这个时候，王星说，我有办法。

今天，我先把，没有做的猪下水，拿出来，放在井水里，等到明天早上，5点多钟的时候，我再起来做。这样卤猪肉，就不会变味，而且是新鲜的。

王星一听，说这个办法好。他说现在就把洗好的猪下水，捞出来，放在井水里头泡着，那样就不会变味的。说完他就准备去把猪下水，拿出来放在竹筐里，然后再泡在水里头。

王有德跟王星说，小叔你不要忙，等一会我自己收拾，我自己干就可以了。现在我想跟你说一下，等过段时间，我想再做一样猪头肉菜，这样可以跟卤猪肉一块卖。

这种猪头肉，做出来，也特别的好吃。只是现在，还没有找到供货的货源。我还要跑几趟市场，才能确定。

如果市场货源少的话，就有可能不做，因为这个猪头肉，做起来挺麻烦的。最主要是猪头上的毛，太难弄干净。毛不干净的话，影响皮的味道。

我现在就担心这一点，主要的是现在货源没有找到，而且还不知道，这种货源价格贵不贵。货源价格贵的话，那做出来的猪头肉，就会挣得少，那样就就不划算了。

王星一听王有德的话，说道，你先看着办吧。如果能找到充足的货源，再想想办法，看怎样，能把猪毛调理干净。

如果好做的话，我们就做。毕竟我们有这么多人，如果每天能多卖点钱，那我们也就能多挣一点。

王有德，说好的，我知道到了，我再想想办法，看这件事情能不能做成。

第二天早上还不到5点钟，王有德都起床了。他起床以后，就开始忙着做卤猪肉。他把卤猪肉放到锅里，第二天早上，还不到5点钟，王有德起床了。

他起床以后，就开始忙着做卤猪肉。他把卤猪肉，放在水里洗了一下，然后再捞出来做。

他把血水，都洗干净，又放的材料，大火的烧。等水烧开以后，又变成中火，慢慢的煮，到最后变成小火。

大约快到三个小时，才把卤猪肉做好。当王有德，把锅盖掀开的时候，整个院子里，都飘出了卤猪肉的香味，特别的好闻。王有德，用筷子，夹起一块卤猪肉尝了一口。

他高兴的说道，这卤猪肉实在是太好吃了。他有两天没吃了，现在一吃，感觉吃起来特别的爽，特别的有味。

王有德，一起做了两种口味的卤猪肉。一个是麻辣的，一个是五香味的。他把这两种卤猪肉，用两个钢筋锅装起来。然后又特意的做了一份辣椒炒牛肉。

他把牛肉，也用盆装好，他把牛肉分了三份，一份是给田保国，一份是给张书记，另外一份是给县里的刘书记。

王有德知道这种牛肉，特别的好吃，这是他以前，前世的爷爷，教会他做的这道牛肉菜。在当时的大酒店，是每一个客人要点的一道菜。

这道菜的味道，整个京城的人都说，味道特别的好吃。吃了让人回味无穷，今天他做这一道牛肉菜，也是想让县委书记尝一下。

让他知道自己的卤猪肉，和自己的牛肉菜，是没有人能够比的。以后他会把这些菜推向市场。让老百姓的餐桌上，都能吃上这么好吃的菜，以后他准备，开一个卤猪肉加工厂。

让他的乳猪肉，和牛肉菜走向全国，不过到那个时候，投资会更大。而且技术含量会更高，现在他还没有，考虑那么的远。

毕竟现在，没有那么多钱投资。如果真正的投资，那么大的一个厂，