么呀?怎么这么咸?是不是放错盐了?”
旁边的一位年轻女子也买了一盒,尝了一口,也惊讶地说:“真的好咸!我之前买过好几次,都是甜的,今天怎么变成咸的了?”
越来越多的顾客发现点心有问题,纷纷来到柜台前投诉:
“你们这点心怎么回事?是不是变质了?”
“这么咸怎么吃?我还买了两盒,准备送给亲戚呢!”
“‘逸品轩’怎么会卖这种劣质点心?是不是想坑我们百姓的钱?”
西市主店的伙计们慌了手脚,连忙向李逸汇报。李逸正在后院和陈先生讨论冬季新品的设计,听到消息后,心里一惊,连忙跟着伙计来到前店。
“怎么回事?顾客怎么都在投诉?” 李逸问。
“公子,是夹心桂花糕出了问题,不知道怎么回事,变得特别咸,好多顾客都投诉了。” 伙计着急地说。
李逸连忙拿起一块夹心桂花糕,尝了一口 —— 果然,嘴里满是咸味,完全没有桂花的香甜,显然是加了太多盐。他心里一沉,知道这肯定是有人故意搞鬼。
“大家静一静!” 李逸走到柜台前,对着顾客们大声说,“各位乡亲,非常抱歉,今天的夹心桂花糕出现了质量问题,影响了大家的口感,是我们的错!我在这里向大家道歉!”
他深深鞠了一躬,继续说:“为了弥补大家的损失,今天购买了夹心桂花糕的顾客,都可以来柜台办理双倍赔偿;没有购买的顾客,我们今天推出免费试吃活动,大家可以免费品尝其他口味的点心,希望能得到大家的谅解。另外,我们会立刻召回所有在售的夹心桂花糕,全部销毁,绝不会让有问题的点心流入市场!”
顾客们没想到李逸会如此爽快地道歉和赔偿,都愣住了。一位之前投诉的老大娘说:“李公子,你能这么负责,我们也不是不讲理的人。双倍赔偿就不用了,只要你们以后注意质量,我们还会来买的。”
“是啊,李公子,你这态度我们很满意!”
“免费试吃就不用了,我们相信你,以后还来你这买点心!”
李逸感动地说:“多谢大家的谅解!但赔偿和免费试吃必须要有,这是我们‘逸品轩’的诚信,也是对大家的负责。”
他立刻让伙计们行动起来:一部分伙计负责登记购买了夹心桂花糕的顾客,办理双倍赔偿;一部分伙计负责去平民巷便民店召回所有在售的夹心桂花糕;还有一部分伙计负责准备免费试吃的点心,让顾客们品尝。
很快,平民巷便民店的夹心桂花糕也被全部召回,堆放在 “逸品轩” 后院的空地上,足足有两百多盒。李逸看着这些有问题的点心,心里既愤怒又庆幸 —— 愤怒的是有人故意搞鬼,庆幸的是发现及时,没有造成更大的损失。
“把这些点心全部销毁!” 李逸对伙计们说,“当着所有顾客的面销毁,让大家知道,我们‘逸品轩’绝不会卖有问题的商品!”
伙计们点燃了火堆,将有问题的夹心桂花糕一盒盒扔进火里。火焰吞噬着点心,发出噼啪的声响,周围的顾客们看着这一幕,纷纷称赞:“李公子真是诚信经营!”“以后我们就认准‘逸品轩’了!”
处理完顾客的投诉和点心的销毁,李逸开始调查 “点心变味” 的原因。他召集了工坊里的所有工匠和伙计,严肃地说:“今天的夹心桂花糕被人加了盐,导致出现质量问题,影响了店铺的口碑。我知道是谁做的,现在给你一个机会,主动站出来承认错误,我可以从轻处理;要是等我查出来,后果自负!”
工坊里一片寂静,工匠和伙计们面面相觑,没有人说话。刘三站在人群后面,心里紧张得要命,手心全是冷汗,却不敢站出来。
李逸早就料到会是这样,他没有再追问,而是对阿福说:“阿福,你去查一下今天制作夹心桂花糕的原料,尤其是糖和盐的用量,再问问其他工匠,今天有没有人看到异常情况。”
阿福点了点头,立刻去调查。半个时辰后,阿福回来汇
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