第82章 润泽生命之华：以食为药，安度寒潮干燥的肺腑智慧

· 表现：畏寒，鼻塞，流清涕，头痛，同时伴有咽干喉痒、干咳。

· 食养重点：散寒润燥。必须先散外寒，再润内燥，或选用兼具两者功效的食材。如生姜、葱白散寒，蜂蜜、杏仁润燥，可配伍使用。

第二章：润肺食材宝库——从寻常果蔬到药食珍品

一、第一梯队：厨房常备的“平民润肺师”

这些食物安全平和，适合日常保健，可灵活搭配入膳。

1. 白萝卜 —— “蔬中润肺利气王”

· 性味归经：性凉，味辛甘。归肺、胃经。

· 润肺机理：生吃性凉，能清热生津，化痰止咳。但针对寒燥，更推荐熟食。煮熟后，其凉性大减，辛味犹存，功擅下气、消食、化痰。其富含水分和维生素C，能缓解干燥，而其“通利”之性，能帮助肺气肃降，使津液得以输布，痰浊得以排出，从“通”的角度来“润”。

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