第11章 学揉面

就在翠儿发愣的时候，她馒头已经上了蒸笼了。

    张秀芳那边也揉好了酥皮，放在那里醒面，就开始切菘菜调抄手馅儿。

    菘菜切了加入一些盐，张秀芳对三人道：“这菘菜水多，做馅儿就得杀水，用劲儿揉。柳叶，你去剥大蒜，桂瑛你去切葱花，翠儿你去刮姜皮，等下教你们和抄手馅儿。”

    三人应了，忙去准备东西。

    张秀芳看着翠儿的背影微微皱眉，心下叹气，要不是她有个好姐姐，这样的心性她是不会收的。