，放点啤酒炖出来才香。”
我点点头，接过那一碗，香味扑鼻。辣椒和酱油的味道交织在空气里，让人不知是嘴热还是心热。
摊主又说：“咱这地方啊，不大不小，种地的多，打工的多，但人实在。你看那边唱歌的，就是干了一天工的年轻人，累了就唱唱。”
我转头望去，果然有几个小伙子在唱歌。吉他声简单，却充满力量。
夜深了，我回到旅馆，打开窗。外面的街灯还亮着，路上有几辆夜归的电动车。
我拿起笔，在本子上写下：
“第八百一十五天。邳州，是银杏的故乡，也是人间温情的缩影。这里没有惊艳的风景，却有一种安静的力量。树根深埋，叶随季节变迁，正如人心，经历岁月而不老。邳州人守着土地、守着家，也守着一种稳稳的幸福。若要给这城一个颜色，那便是秋日银杏的金黄——不耀眼，却温暖。”
写完，我放下笔，看向窗外的夜。运河的水在灯光下流动，仿佛在诉说千年的故事。
我轻声对自己说：“明天，继续往南。”
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