“但这道【酿酸鱼】不一样!所有门道我都看明白了!”
“明儿保准交出让丁老挑不出毛病的成品!”
他满脸激动,眼中放光。
他已经跟着苗侃做了十六道失传菜。
只要苗侃做完,丁老就会让他复现。
可每次都不尽如人意,他自己不满意,丁老也没点头。
这一次,他信心爆棚。
可边上那个学徒听完,背过身偷偷撇嘴。
切,这话我都听过八百遍了。
一次也没成。
他无奈耸肩。
……
“各位看明白了吗?学会了就去练练手吧。”
苗侃连吃了好几块,满足地放下筷子,冲镜头笑了笑。
“学废了,真学废了。”
“脑子:我会了!嘴:我也懂了!手:你俩闭嘴,我不会!”
“笑不活了,我以为我学会了,其实我是废了。”
“彻底报废。”
“……”
满屏自嘲弹幕飘过。
苗侃看着这些评论,又好气又好笑,瞄了眼时间,准备收工。
“行啦,今天的直播就到这儿。”
“想吃什么菜,后台私信告诉我。”
“明天见哈。”
“拜拜啦~”
“对了,您那儿现在方便不?要是没啥事儿,我这就动身过去?”
苗侃心里盘算着鱼已经选好了,干脆趁这会儿空档,去一趟教他们做菜。
听说他那厨子一直卡在副厨的位置上,自己做的菜,人家压根不信能靠自学上去,苗侃也就懒得搭理。
“行行行!你来吧,酬劳早给你备好了,一分不会少!”
丁老一听要来人教学,高兴得立马挂电话安排起来,一边让厨师准备好材料,一边喊人把录像设备搬过来架上。
半个多小时后,苗侃到了丁老家的别墅。
刚推门进来,就看见老头笑得合不拢嘴地迎上来。
这满脸喜气劲儿一看就知道,准是个爱吃懂吃的主儿。
“您好啊,丁老……”
“哎哟来了来了!厨师已经在厨房候着了,咱家是开放式厨房,你这边请。”
丁老热情得很,带着苗侃直奔厨房,结果苗侃一进去,差点愣住。
好家伙,这哪是厨房,简直是两个房间打通的。
中间一个超大操作台,炉灶齐全,摆得整整齐齐。
厨师也站在那儿,见了面赶紧点头打招呼。
“我一直特别喜欢您的菜,偷偷照着做过不少次,丁老也挺捧场,可每次都做得不像样,真挺难为情的。”
“您这手艺太讲究了,我还是得请您亲自指点才行,麻烦您了。”
这厨子态度很谦,苗侃听着也舒服,当下就点头答应下来。
“对了,能录个像吗?我觉得你手法肯定有很多细节,我怕他一次记不住。”
“我家这位笨手笨脚的,万一漏了啥,回头还能看视频补补课。”丁老笑着打了个趣。
苗侃一听,没拒绝。
他自己本来就是搞美食直播的,做饭被人拍早习惯了,这事儿再正常不过。
等他点了头,丁老马上按下录制键,镜头稳稳对准厨房。
不过苗侃提了个要求:“能录,可以自己学,但不准拿去做生意,更不能发出去卖钱。”
“放心放心,这个分寸我有数。”丁老拍胸脯保证。
“成,那就开整吧。
师傅,你想学做哪道菜?”
两人简单聊了几句,最后决定做丁老最爱吃的一道菜。
苗侃一边示范一边讲要点,厨子跟着一步步动手,这才发现之前好多步骤全错了路子。
整个过程两人都一门心思扑在菜上,丁老也不闲着,在旁边拿着小本子记个不停。
特
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