“咱们村里，家家户户房前屋后都栽了不少芭蕉树，山里野生的更是多得是。每年除了结的芭蕉能吃，那芭蕉树叶子，多是拿来包东西、垫猪圈，或是直接砍了喂猪，我总觉得有些可惜。我记得你好像提过一嘴，说那芭蕉树芯也是能吃的？我就想着，能不能用这漫山遍野的芭蕉树，开发几道新奇又应景的菜品？也算是给酒楼添个特色。”
李晚听完，眼睛骤然一亮。她一方面佩服大哥这善于观察、就地取材的朴素智慧，另一方面，李奇的话像是一把钥匙，瞬间打开了她前世记忆的闸门。她想起了在现代，去西南地区旅游时，曾体验过的、极具民族风情的“绿叶宴”。巨大的、翠绿欲滴的芭蕉叶直接铺在桌上或竹篾盘里，上面分门别类地盛放着各式各样的菜肴——烤鱼、烤肉、手抓饭、野菜、凉拌……色彩斑斓，香气扑鼻，中间往往还会用木头、泡沫雕刻成孔雀形象作为点缀，充满了自然野趣和视觉冲击力。
还有……用芭蕉叶包裹着蒸制的“泼水粑粑”，用芭蕉叶包裹食材后烤制的“包烧”……无数的菜谱和画面在她脑海中翻涌，让她几乎要馋得流下口水来。
大哥可以将这样的形式借鉴过来！用洗净的芭蕉叶垫底，取代部分盘碟，将菜品摆放得更加精美别致。至于中间的孔雀？放在当下可能会引来不必要的误会，可以替换成用萝卜、黄瓜等雕刻成小鸟、花朵等形象作为点缀，这样既能保持原有的自然野趣和视觉冲击，又多了份雅致和新奇。
不过……她迅速冷静下来。前世那是旅游特色，可以直接上手。但大哥的酒楼，食客多是讲究体面的富贵人家，直接用手抓肯定行不通。要不……到时候，依旧给客人配上碗筷，由客人自由选择用餐方式？行！就这样做！李晚当下便在心中做了决定。
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“大哥！你这想法太好了！”李晚立刻拍手称赞，将自己的想法和盘托出，“咱们不一定要非要吃芭蕉树芯，但可以在芭蕉叶上来做文章……”她详细描述了“绿叶宴”的呈现形式，以及“糯米粑粑（泼水粑粑）”、“包烧”等可能的具体菜品。
李奇越听眼睛越亮，脸上的犹豫散去，取而代之的是跃跃欲试的激动。“妙！太妙了！晚儿，你可真是大哥的福星！我这就去后山砍几片鲜嫩的芭蕉叶来，下午咱们就试着做做看！”说完，李奇再也坐不住，立马起身出门，恨不得立刻就去实践。
正当一家人兴致勃勃地讨论着芭蕉叶美食时，在院子里玩石子的阿九和念安忽然手拉手跑了进来。阿九依旧没说话，只是用眼神示意门外。小念安则口齿清晰地喊道：“爷爷，奶奶，村长老祖来了！”
众人抬头向院门外望去，果然看见村长李顺带着村里几位德高望重的族老，正笑呵呵地走进来。
“哎呦，都在家呢！我们几个老家伙算着晚丫头今日回门，就厚着脸皮过来叨扰了。”李顺笑着拱手。
“什么叨扰不叨扰的，快进来坐。”李有田、李有才等人连忙起身相迎。李奇、李宁赶紧搬来几把椅子，请几位老人坐下。
寒暄几句后，李顺便道明了来意。原来，他们是为土豆种植之事而来。去年李晚在杨柳庄试种成功，产量惊人。虽然年前李晚带土豆种子回来时，就已经详细说过种植要领，但这毕竟是关乎全村人口粮和收入的大事，几位老人心里总觉得不踏实，想着李晚今日回来，再好生请教一遍，尤其是眼下开春在即，该不该开始催芽了？具体又该如何操作？
李晚理解老人们谨慎的心情。她在心里飞快的算了算日子，现在开始催芽，到立春前后差不多能出芽，等出了正月，天气回暖，刚好可以下地播种。于是她便点了点头，肯定道：“村长爷爷，各位叔公，现在开始催芽正是时候。”
于是，她又不厌其烦地，将土豆催芽的步骤细细道来，比之前说得更为具体：“选那些个头适中、表皮光滑、没有病害的土豆做种。切块的时候，一定要找准芽眼，最好每块土豆上都能保证有一到两个饱满的芽眼……切块的刀要快，切
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