，他还在一步步的往大锅里丢东西，这里的比例要把握精准，多一些或者少一些，都会影响卤菜的口味。
开火熬煮卤水，然後按照批次往里面添加食材。
因为所需炖煮的时间不一样，所以下锅的顺序和时间不能出错。
随着熬煮的时间越来越长，整个后厨便飘满了卤水的香味。
这个味道和寻常的卤水味道不一样，也和陈钧之前摆摊熬煮的卤水也不一样，这是为了王涛的小饭店，特意琢磨出来的新配比。
嗯？？
这香味好诱人，好特别啊！
王涛深吸了一口气，感觉大脑有些飘飘然。
和之前闻过的香味不一样，这个香味里面居然可以闻出很明显的草药味，具体是什麽味道王涛也形容不出来，就是那种有丢丢苦味，但又浓香的感觉。
如果是在店门口炖煮这些东西，王涛觉得香味能从街头飘到街尾！
透过後厨的窗口往外看，王涛发现不知何时店门口站了好几个人，他们一个个的抽动着鼻子，探着脑袋往店里瞅，似乎是被这香味给吸引住了。
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