菊仙点头：“你能悟得此理，便不负当日缘分。”说罢从袖中取出一小包菊瓣，“今日再赠你一包，不是为你解酒，而是助你品酒。”
刘三通双手接过，这次却无半分贪念，只郑重道谢。
菊仙又道：“世间万物，过犹不及。酒如此，事如此，人生亦如此。谨记‘适度’二字，方得真趣。”言毕悄然离去，唯留满院菊香。
自此，刘三通将菊瓣用于提升酒品，而非解酒。他酿出的酒越发醇香，成为江东一绝。而“适量饮酒，方得酒趣”这八字真言，也被刻成木匾，挂在刘家酒坊正堂，世代相传。
每当有贪杯之客来访，刘三通总会奉上一杯菊香清酒，讲述这段奇遇，最后不忘叮嘱一句：“酒如人生，适度才好。”
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