心，“另外，林晓峰已经把制作方子标准化文档，连同老周家李子的检测报告、果园实拍资料都发过来了。他还说，老周听说他的李子要做成冰茶卖到店里，高兴得很，这两天摘果子都更带劲了。”
这个小细节让苏浩泽嘴角微扬。
这不仅仅是商业合作，更是对劳动者价值的直接肯定。
“这个产品思路不错，口感也过关。”苏浩泽手指在桌面上轻轻敲了敲，“有没有可能，不只梅州店上，我们其他合适的店也一起推？作为夏季限定爆款。”
金子明似乎早有预料，立刻接话：“这一点我也考虑过，正想让老王也一起评估，他以前自己跑过物流，对生鲜配送这块有体会。”
他侧身看向身旁已经进入工作状态的王振国。
王振国会意，不需要过多准备，便开始汇报：“苏总，我刚大致看了一下林店长发来的资料。李子是鲜果，时令性强，娇贵。从梅州往外铺，首要解决的是运输。
丰州离梅州相对近，冷链车次日达比较成熟，可以作为首批扩展试点，跟着梅州店节奏上，问题不大。但到天海这边，距离远，中途变数多，对包装和时效要求极高。
按照我的经验，即便用最好的冷链，从采摘、加工、运输到店，最快也得比梅州晚上新三到五天。而且，运输损耗和成本会明显增加。”
他顿了顿，看向苏浩泽，补充道：“另外就是供应量。如果只供应梅州一两个店，老周那边的产量应该够。但要铺到丰州、甚至天海，就得提前跟老周，还有柳主任那边沟通好，确定增量，签好协议，避免到时候果子不够或者价格波动。
我的建议是，如果决定铺开，就得尽快定下范围和时间表，我好去协调物流和测算具体成本。”
苏浩泽边听边点头。
这个王振国，话不多，但句句都说在点子上，尤其是对物流的判断，非常实用有效。
不错不错。
“老王考虑得很周到，思路清晰。”苏浩泽夸奖了一句，当即做出决定，“就按这个思路走。丰州店作为第一批扩展试点。天海的店，等第一批货安全到店，品控确认无误，就尽快安排上，晚上新几天可以接受，正好做市场预热。
金子明，你负责马上跟柳主任、老周还有林晓峰沟通，敲定扩大采购的细节，价格要公道，确保供应稳定。老王，你尽快拿出天海线的详细物流方案，包装和时效是重中之重，成本可以适当倾斜，但品质必须万无一失。这是寻味梅州的第一个产品，不能开头就砸了招牌。”
“明白，苏总。我马上联系。”金子明快速记录。
“好的，苏总。我这就去调研几家靠谱的冷链物流，下午把初步方案和预算给您。”王振国回答得干脆利落，没有多余的废话。
“金柚茉莉茶呢？林晓峰那边有进展吗？”苏浩泽问起另一款在研产品。
“金柚茉莉茶还在试做调试阶段，”金子明回答，“林晓峰说金柚的风味搭配需要多试几次，估计还要几天才能出稳定样品。金柚上市期也比三华李晚，时间上更充裕。”
“嗯，不急。第一款成功了，第二款更要把关好。”苏浩泽对谨慎的态度表示支持，“让他们好好打磨。另外，陈阿公的豆腐和刘阿婆的梅菜样品是不是也到了？测试进展如何？”
“昨天同期到的。”金子明翻动平板，“林晓峰反馈，陈阿公的盐卤豆腐豆香突出，口感嫩滑，他们计划下周在梅州店作为厨师推荐隐藏菜式限量测试。刘阿婆的梅菜评价很高，后厨说比现有货源更醇厚，准备用于升级店里的梅菜扣肉饭。
这两样的直采合同和物流细节，我和老王会重点跟进，尤其是豆腐的保鲜方案，老王有些改进包装的想法，我们正一起琢磨。”
苏浩泽看向王振国，王振国点点头：“苏总，我之前自己搞配送时在豆腐保鲜上栽过跟头，有些土办法和材料选择也许能提高成功率，回头我详细写进方案里。”
“好，你们多费心，每一步都要走扎实。”苏浩泽最后叮嘱，“对了，跟柳主任沟通时，也提一
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